怎么做剪刀面好吃?學做剪刀面需要哪些食材?為您提供剪刀面的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味剪刀面 。
做剪刀面所需食材:主料:面粉100克,小白菜100克,西紅柿兩個約300克,水50克(和面用),濃湯寶一個,熱水500毫升(煮湯用),調和油20克
剪刀面的做法步驟:1. 所有食材準備好,青菜和番茄洗干凈
2. 面粉中加入冷水和面
3. 拌成絮狀
4. 用手揉成團醒發20分鐘
5. 番茄切塊,青菜切段備用
6. 鍋燒熱放油倒入番茄翻炒出汁
7. 炒出汁的番茄倒入熱水
8. 放入一個濃湯寶
9. 用簡單剪面團
10. 大火燒開使面浮起
【剪刀面的做法(小白菜)】11. 接著倒入青菜
12. 青菜煮軟即可
13. 剪刀面完成,開動吧!
溫馨提示:面團不要和的太軟,不然吃起來沒有嚼勁里面蔬菜可以換成自己愛吃的
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