炸油條用的小料是什么料 家庭炸油條的具體做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、炸油條用的小料一般包括無礬油條膨松劑泡多源A、無堿油條膨松劑面欣酥A、以及白糖、食用鹽、酵母、小蘇打等 。
2、家庭炸油條的具體的做法如下：
（1）面粉250克、水150克、鹽2克、酵母5克、小蘇打1點2克、油適量 。將酵母、鹽、小蘇打放入溫水中溶解，加入面粉中和成團，餳二十分鐘 。
（2）將面團抹油揉勻，再餳二十分鐘，如此三次，使面團呈柔軟滑潤的狀態 。
（3）將揉好的面團放到溫暖處發酵至兩倍大 。
（4）將面團搟成0.5厘米厚的片，餳十五分鐘 。
【炸油條用的小料是什么料 家庭炸油條的具體做法】（5）切成2指寬的條，兩條重疊，中間用筷子壓到一起，捏住兩端拉長 。
（6）油鍋加熱，放入油鍋中炸至金黃即可 。
推薦閱讀
- 炸豆皮怎么做又軟又好吃 炸豆皮的做法
- 炸雞翅的做法（家常菜）
- 炸帶魚段的正確方法 怎么做炸帶魚段
- 油炸排骨多久可以熟 油炸排骨需要炸多久
- 香酥炸藕條的做法 怎么做酥香炸藕條
- 華為p30pro快速啟動及手勢沒用的嗎 華為小知識
- 炸雞架怎么做 炸雞架的做法很簡單
- 炸雞的做法簡單好吃 如何做炸雞
- 手表為什么用的都是一字螺絲
- 油炸排骨的做法和營養價值