炸雞的做法簡單好吃 如何做炸雞
#mui-player img {max-width: 100%;}1、準備雞翅跟雞腿，雞腿先去骨，切大塊 。
2、大蒜切碎，姜切絲，放糖，蠔油醬油鹽 。
3、腌制好裝保鮮袋，也可以直接在保鮮袋里面加調料腌制 。
4、往保鮮袋里面加玉米淀粉，留個小口對著袋子吹起，捏住袋口，搖晃搖晃，讓雞肉粘上淀粉，把姜絲挑走，準備開炸 。
【炸雞的做法簡單好吃 如何做炸雞】5、油溫67成那樣，中火下鍋炸至金黃，撈起來，開大火復炸2分鐘即可 。
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