炸豆皮怎么做又軟又好吃 炸豆皮的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、備料：將干豆皮取出來溫水泡1分鐘 ， 撈出瀝干 。
2、取個7~8層放在案板上切小方條 。
【炸豆皮怎么做又軟又好吃 炸豆皮的做法】3、熱鍋 ， 寬油 ， 大火 。
4、6成油溫 ， 將豆皮下鍋炸 ， 一面炸10秒 ， 翻一面炸10秒 ， 有點金黃就 ， 放到盤子里不會蔫就行 。
5、小貼士：豆皮放入鍋之前 ， 拿在手上不要處于滴水的狀態 ， 油鍋會炸 。
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