1. 首頁 > 生活百科 >

余甘子的食用方法_余甘子的吃法和功效？

本品系藏族習用藥材,為大戟科植物余甘子的干燥成熟果實冬季至次春果實成熟時采收,除去雜質,干燥供藥用.又名滇橄欖青果等,《唐本草》稱之為庵摩勒、余甘,《本草綱目》稱之為庵摩落迦果.主產于我國四、云南、貴州、廣東、福建、臺灣等地.
早在明代李時珍的《本草綱目》就有庵摩勒"久服輕身,延年長生"之說.
【性狀及選購】本品呈球形或扁球形,直徑1.2~厘米.表面棕褐色至墨綠色,有淺黃色顆粒狀突起,具皺紋及不明顯的6棱,果梗約1毫米.外果皮厚1~4毫米,質硬而脆.內果皮黃白色,硬核樣,表面略具6,背縫線的偏上部有數條筋脈紋,干后可裂成6瓣.種子6,近三棱形,棕色.氣微,味酸澀,回甜.
【貯存常識】置陰涼干燥處.
【性味功效】甘、酸、澀、涼.歸肺、胃經.清熱涼血,消食健胃,生津止咳.
【化學成分】本品含17種氨基酸,維生素C含量高達3500毫克/100克,同時含有維生素B1、維生素B2、維生素E和胡蘿卜素超氧化物歧化酶的活力高達14000單位/克以上.此外還含有人體必需的微量元素、黃酮類化合物、有機酸等.
理作用】本品有清除自由基、抗氧化、降脂、減肥、抗動脈粥樣硬化、抗肝損傷、抗病原微生物、抗炎、抗誘變、抗致畸、抗腫瘤作用等.
【臨床應用】用于血熱血瘀,消化不良,腹脹,咳嗽,喉痛,口干.
【用法用量】3~9克,多人丸散服
【應用注意】脾胃虛寒者不宜多服.
【單驗方】
(1)衰老將余甘子鮮果汁或果粉與蜂蜜混合,每日早晨服5克或5毫升.
(2)糖尿病將余甘子鮮果汁5毫升與苦瓜汁50毫升混合,每日飲服,連服兩個月.
(3)眼病將余甘子鮮果汁與蜂蜜混合,每日服2次,每次250毫升.
(4)壞血病將余甘子干果粉與白糖等量混合,每日服3次,每次5毫克,伴牛奶飲服.
5)腹瀉和痢疾將余甘子鮮果汁與檸檬汁混合后飲服.
(6)上感發熱、咽喉痛余甘子20個,生食或余甘子20個,崗梅根30克,銀花30克,連翹30克,水煎服,每日2次.
(7)乙型肝炎余甘子加工提純制得沖劑每次10克,每日3次,30日為1個療程.
【余甘子的食用方法_余甘子的吃法和功效？】(8)牙痛余甘子15個,細辛9克,石膏3克,知母9克,水煎服,每日1~2次.

    推薦閱讀