怎么做萬圣節(jié)糖霜曲奇餅干好吃?學做萬圣節(jié)糖霜曲奇餅干需要哪些食材?為您提供萬圣節(jié)糖霜曲奇餅干的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味萬圣節(jié)糖霜曲奇餅干!
萬圣節(jié)糖霜曲奇餅干
萬圣節(jié)快到了,今年義工組搞了個比較大型的活動,有鬼屋,游戲,拍照和食物攤
位的嘉年華會 。原本是要做100塊的,但是我偷了個小懶,只做了70塊就繳上去
了,嘿嘿!我這個分量比較多的,你們可以按照自己的分量折半哦 。
材料:
黃油 300克
低筋面粉 640克
雞蛋 兩個
【萬圣節(jié)糖霜曲奇餅干的做法(家常菜)】砂糖 120克
鹽 1克
可可粉 2湯匙
綠茶粉 2湯匙
芝麻粉 2湯匙
糖粉 300克
蛋白 2個
檸檬 半個/檸檬汁 數滴
色素 適量
黃油切塊,室溫軟化 。
加入砂糖,打至均勻 。
分次加入蛋液,打至完全融合才加入下一次 。
篩入低筋面粉和鹽 。
揉成面團,分成四等份 。
其中三份面團分別加入可可粉,綠茶粉和芝麻粉 。
再次揉成面團 。
搟成薄片,用模具印出外形 。
排放好,每塊曲奇之間留有孔隙 。
預熱烤爐170度,烤10-15分鐘至表面金黃色即可 。
蛋白篩入糖粉,用筷子攪拌均勻 。
擠入數滴檸檬汁調整稠度,加入不同的色素,攪拌均勻,裝入裱花袋 。
擠上曲奇表面,放至不粘手即可 。
當你在森林迷路了,天色漸黑,你唯有找一個山洞暫避,一進去“嘰嘰嘎嘎“一群蝙蝠朝你迎面飛來 。
你立刻用手遮住臉蛋,誰知一低頭,竟然看見滿地的蜘蛛,連綿不絕地從小洞爬出來 。
哈哈,這些是小鬼啦!我編不下去了,滿可愛的小鬼哦!
這是大合照,最好看了,嘿嘿!
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