怎么做銀耳雪梨粥好吃?學(xué)做銀耳雪梨粥需要哪些食材?為您提供銀耳雪梨粥的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味銀耳雪梨粥!
銀耳雪梨粥是一款非常適宜秋季潤燥的米粥，養(yǎng)心安神又潤肺止咳 。以前從來沒有想過要將銀耳和大米一起煮成銀耳粥呢，總認(rèn)為銀耳就應(yīng)該做成湯羹，粥就應(yīng)該是大米的事，這次嘗試了一下，感覺味道還是不錯滴嘛 。
主料：銀耳200g梨1個大米100g
輔料：糖適量枸杞適量
步驟：
1.銀耳泡發(fā)，大米浸泡兩個小時
【銀耳雪梨粥的做法（家常菜）】2.
銀耳泡發(fā)后撕成小朵放入高壓鍋中壓半小時，我用的是電壓力鍋，比較容易出膠質(zhì)
3.
煮好的銀耳
4.
將梨去皮
5.
然后切成小塊
6.
銀耳連同湯一起倒入奶鍋中
7.
放入大米煮至米粒開花
8.
放入梨繼續(xù)煮五分鐘
9.
然后加入枸杞，根據(jù)口味加入糖就可以了
- 小貼士
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銀耳用高壓鍋煮比較容易出膠質(zhì)哦 。