怎么做香辣雞叉好吃？學做香辣雞叉需要哪些食材？為您提供香辣雞叉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味香辣雞叉 。
工藝：燉，難度：初中水平，人數：3人份，口味：香辣味，準備時間：30分鐘，烹飪時間：<30分鐘
做香辣雞叉所需食材：主料：雞叉1000克
輔料：大蔥1段，姜1塊，大料2個，花椒少許，料酒1勺，冰糖1塊，芝麻適量，辣椒面適量，植物油適量
教您香辣雞叉的家常做法，香辣雞叉怎么做好吃1.雞叉去油洗凈，開水放料灑焯一下雞叉，撈出控水
2.準備蔥姜、花椒大料，冰糖、辣椒面和芝麻 。
3.鍋燒熱，放油炒香調味料 。
4.放雞叉翻炒
5.放生抽和老抽
6.放入冰糖
7.添湯燉20分鐘
8.放辣椒面拌均
9.放入芝麻大火收汁
10.炒均出鍋
香辣雞叉烹飪技巧：【香辣雞叉的做法（增肥食譜）】這道菜非常簡單易做，鮮香微辣，好吃又下飯 。
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