怎么做金湯浸石榴花好吃?學做金湯浸石榴花需要哪些食材?為您提供金湯浸石榴花的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味金湯浸石榴花 。
工藝:蒸,難度:初級入門,人數:1人份,口味:咸鮮味,準備時間:10分鐘,烹飪時間:<10分鐘
做金湯浸石榴花所需食材:主料:老南瓜100克,雪梨1/6粒,油豆皮1/2張,鮮香菇1朵,杏鮑菇15克,芹菜1根
輔料:面粉10克,鹽3克,糖少許,生抽少許,胡椒粉少許,水淀粉少許
教您金湯浸石榴花的家常做法,金湯浸石榴花怎么做好吃1.老南瓜去皮,切塊,蒸熟 。
2.杏鮑菇切丁 ,鮮香菇切丁,雪梨去皮、切丁
3.起鍋放少許油,依次放入杏鮑菇、香菇煸炒至出香味后,放入素蠔油、水、鹽、糖、胡椒粉 。調好味道后放入雪梨丁,略微翻炒后勾芡制成餡料 。
4.芹菜燙軟后備用 。
5.將蒸熟的南瓜放入攪拌機,打成南瓜醬 。
6.鍋放油,加一勺面粉小心的炒制面糊 。
7.加入適量水,倒入南瓜醬,炒勻 。
8.加鹽 。胡椒粉、調好味道后裝在碗里 。
9.將油豆皮一切為兩片,折成長方形 。
10.上面放上炒好的餡料
11.包成石榴花的形狀
12.用燙軟的芹菜扎好
13.用剪刀略微修剪
14.入鍋蒸兩分鐘
15.放在南瓜醬上即可
金湯浸石榴花烹飪技巧:【金湯浸石榴花的做法(增肥食譜)】1.這個菜是用很簡單的食材做出相對上看過去很漂亮很高端的菜 。2.它的制作餡料很特別,大家看到里面是加了雪梨的,所以說它吃的時候口感具有跳躍性 。3.我們的高湯是金湯的做法,金湯的做法有別于飯店當中的添加劑,是純天然的,只加一點的面糊來炒,用面糊炒它的口感會特別的順滑 。詳細視頻制作過程可移步素心居靜微信公眾號 。
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