怎么做香腸炒折耳根好吃？學做香腸炒折耳根需要哪些食材？為您提供香腸炒折耳根的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味香腸炒折耳根 。
工藝：炒，難度：初級入門，人數：3人份，口味：咸鮮味，準備時間：15分鐘，烹飪時間：<15分鐘
做香腸炒折耳根所需食材：主料：香腸 1根，折耳根1小盒
輔料：青蒜 2根，油鹽適量
教您香腸炒折耳根的家常做法，香腸炒折耳根怎么做好吃1.準備好原材料；
2.鍋中放入少許水和油，將香腸放入里面煸炒；
3.香腸微微出油后加入蒜白進去翻炒；
【香腸炒折耳根的做法（增肥食譜）】
4. 翻炒幾下后加入折耳根進去翻炒；
5.繼續翻炒，再加入適量的鹽調味；
6.最后出鍋前將蒜葉放入進去翻炒至變色即可盛入盤中 。
7.端上桌了 。
香腸炒折耳根烹飪技巧：1. 如果香腸沒有提前蒸熟，就在放入少許油時同時放入些水，這樣能讓香腸熱透，要注意下面將香腸的油脂微微煸炒出來； 2. 蒜白與蒜葉分開炒，蒜白先炒，激發其香味； 而蒜葉到出鍋前放入翻炒變色即可 。
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