怎么做炒年糕好吃?學做炒年糕需要哪些食材?為您提供炒年糕的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味炒年糕!
主料:年糕
配料:洋蔥豬瘦肉番茄醬紅黃甜椒
調料:料酒醬油淀粉雞粉姜鹽
步驟:
1.準備食材,洋蔥,豬瘦肉,姜,年糕,番茄醬,紅黃甜椒 。
2.洋蔥去皮和甜椒一起洗干凈 。
3.姜切沫,洋蔥,甜椒都切成塊 。
4.肉切成片 。
5.放料酒,醬油,淀粉拌勻 。
【炒年糕的做法(家常菜)】6.熱鍋放油,炒肉片 。
7.放姜沫炒 。
8.放洋蔥 。
9.放年糕炒 。
10.稍微加點開水小煮一下,注意不要糊鍋哦 。
11.放甜椒 。
12.放鹽 。
13.放雞粉炒勻就可以了 。
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