仙人粥——想活多久就吃多少
仙人粥，聽著名字很高大上是不是，但是現(xiàn)在要說的是，它僅僅是一款材料比較常見的藥膳 。以何首烏為主料，具有補(bǔ)益精血，延年益壽的功效 。
【材料】
制何首烏30--60克，粳米60克，紅棗3--5枚，紅糖適量 。
【制法】
先將何首烏用砂鍋煎取汁，去渣后加入粳米、紅棗，文火煮粥，待粥熟，加入適量紅糖或冰糖，再煮一二沸，乘熱服食 。
【方解】
制何首烏：補(bǔ)肝腎，益精血，烏須發(fā)，強(qiáng)筋骨 。用于血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發(fā)早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛;高血脂 。
紅棗：健脾益胃，養(yǎng)血安神，緩和藥性 。
粳米：養(yǎng)陰生津、除煩止渴；健脾胃、補(bǔ)中氣，固腸止瀉 。
紅糖：潤(rùn)心肺，和中助脾，緩肝氣，解酒毒，補(bǔ)血，破瘀 。
【主治】
養(yǎng)血益肝，固精補(bǔ)腎，健筋骨，烏須發(fā) 。適用于頭發(fā)枯燥發(fā)黃、須發(fā)早白 。并可用于頭暈、耳鳴、失眠、腰膝軟弱、夢(mèng)遺滑精、崩漏帶下、久痢等癥 。
【用法】
每天服1-2次，7-10天為一療程 。間隔5 天再進(jìn)行下一療程 。
【應(yīng)用】
適用于血虛須發(fā)早白，面色萎黃之人 。
【注意】
大便溏泄者不宜食用 。服藥粥期間忌食蔥、蒜，忌冷服 。熬煮時(shí)禁用鐵鍋 。
【摘錄】
【仙人粥——想活多久就吃多少】《民間方》
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