2款牛奶食療方 益氣補血健脾胃
牛奶是我們?nèi)粘Ｉ钪谐鹊赖囊豢蠲牢讹嬈罚裉煨【幰獮榇蠹彝扑]其不同的吃法 。給大家介紹2款牛奶食療方，益氣補血還能健脾胃，大家快來看看學(xué)學(xué)，這個冬季你將會過的非常滋潤哦 。
2大牛奶美味食療方 益氣補血健脾胃
氣血不足食療如何食療呢？中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效 。把牛奶進行適當(dāng)?shù)募庸ぃ蚝推渌澄镆黄疬M行調(diào)配，可制成各種“食療牛奶” 。
牛奶粥
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量 。
先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成 。
早晚溫?zé)岱常⒁獗ｕr，勿變質(zhì) 。
可補虛損，健脾胃，潤五臟 。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥 。
牛奶大棗湯
牛奶500毫升、大棗25克、大米100克 。
先將大米與大棗同煮成粥，然后加入牛奶，燒開即可
可補氣血、健脾胃，適用于過勞體虛、氣血不足等癥 。
健脾胃吃什么好
健脾胃的食物有哪些呢？請看以下推薦的這幾款吧 。
西國米-----又稱西谷米，西米 。白凈滑糯，營養(yǎng)豐富 。性溫，昧甘，能溫中補脾，凡脾胃虛弱，消化不良者，食之頗宜 。“柑園小識“記載：”西谷米健脾運胃，久病虛乏者，煮粥食最宜 。“
番薯-----俗稱甘薯，山芋，紅薯性平，味甘，有補脾和血，益氣通便的作用“隨息居飲食譜”中說： 。。“煮食補脾胃，益氣力，御風(fēng)寒，益顏色 。“”本草綱目拾遺“認(rèn)為番薯能”補中，暖胃，肥五臟“ 。脾虛之人，可用番薯當(dāng)主糧，常食之 。
薏苡仁-----俗稱苡仁米，六谷米 。有補脾健胃的作用 。明代李時珍說它“能健脾益胃” 。“本草經(jīng)疏”也有“味甘能入脾補脾”的記載 。脾虛者宜用苡仁米同梗米煮粥服食，相得益彰 。
飯豇豆-----性平，味甘，能健補脾胃，對脾胃虛弱，食少便瀉，或婦女脾虛帶下者，食之最宜 。“滇南本草”中即有“治脾土虛弱，開胃健脾“的記載 。明代李時珍還說它能”理中益氣，補腎健胃，和五臟，調(diào)營衛(wèi)，生精髓 。“可同粳米煮飯或煮粥食用 。
白扁豆-----性平，昧甘，能補脾胃虛弱“本草綱目”中說：“白扁豆其性溫平，得乎中和，脾之谷也止泄瀉，暖脾胃 。。“”本草求真“還解釋道：”扁豆如何補脾蓋脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也？“ 。”會約醫(yī)鏡“認(rèn)為：扁豆”炒用健脾止瀉“ 。
女人吃什么補氣血
補氣血的食物有哪些呢？請看下面推薦的6款女性補氣血美食吧 。
1、葡萄抗氧化
葡萄中富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和類黃酮 。類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基 。
此外，葡萄還含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴散 。不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益 。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，可以說是真正的抗氧化明星 。
溫馨提示：葡萄的一大部分營養(yǎng)來自葡萄皮，連皮吃對女性最好 。
2、番茄延緩衰老
營養(yǎng)學(xué)家研究顯示，每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要 。
番茄生吃能補充維生素C 。煮熟后食用，所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升，起到降低心臟病的風(fēng)險和抗衰老的作用 。
溫馨提示：生吃、熟吃，吸收的營養(yǎng)不同 。
3、茶葉防輻射
在中國，茶文化已經(jīng)有數(shù)千年的歷史 。同樣在英國，茶葉被譽為“健康之液，靈魂之飲 。”
茶中含有的茶多酚，具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成 。它還能吸收放射性物質(zhì)達到防輻射的效果，從而保護女性皮膚 。用茶葉洗臉，還能清除面部的油膩、收斂毛孔、減緩皮膚老化 。
溫馨提示：睡眠不好、胃腸功能較差的人慎用 。
4、姜減少色素沉淀
姜含有豐富蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等 。姜中所含的姜辣素進入體內(nèi)后，有很強的抗氧化效果，可防止或減少脂褐素的沉積，預(yù)防老年斑 。姜還能抑制癌細(xì)胞活性 。喝姜茶還能治療輕微感冒，這也是英國人常用的方法 。
溫馨提示：不可一次食用過多 。
5、醋增強皮膚活力
醋的pH值(溶液酸堿性程度數(shù)值)為1.5-2.0，很接近于人體胃酸的pH值1.3—1.8，有調(diào)節(jié)腸胃的功能 。醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化 。
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