【麻油咸蔥發面餅的做法(老年菜譜)】怎么做麻油咸蔥發面餅好吃?需要哪些食材?小編為您提供麻油咸蔥發面餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味麻油咸蔥發面餅 。
【4-123】這是一個停水停電到現在幸好昨晚囤了飯的故事……希望我寫完之后小區里的燈可以亮起來-----2019.10.23
做麻油咸蔥發面餅所需食材:面粉看飯量,酵母粉看粉量,蔥葉看心情,鹽適量,油適量,芝麻可選
麻油咸蔥發面餅的做法步驟:
步驟1:根據自己飯量倒面粉,根據自己著急程度撒酵母,看情況往里加溫水,努力攪和成一坨勉強成團的稠面糊,蓋個東西等它發成圖上這個樣子
步驟2:把(不趕緊吃掉過兩天就要黃了的)蔥葉薅下來收拾干凈
步驟3:認真切碎撒鹽淋油,溫柔拌勻看心情加香料粉
步驟4:扔到提前發好的稠糊糊里面努力攪和勻
步驟5:挪到撒滿干粉的面案上溫柔搓成大粗條,想辦法分成自己喜歡的大小
步驟6:窩圓摁扁挪鐺上/鍋里,看心情淋油撒芝麻
步驟7:蓋上蓋子中火烙到底層定型圓鼓鼓,開蓋想辦法翻個面
步驟8:繼續烙到兩面定型微微黃,戳下側面秒回彈的程度就可以斷電/關火往外挪啦
步驟9:來,自己啃
步驟10:走了喲,明天見~
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