蘿卜銀魚大骨湯的做法（增肥食譜） _銀魚

怎么做蘿卜銀魚大骨湯好吃？學(xué)做蘿卜銀魚大骨湯需要哪些食材？為您提供蘿卜銀魚大骨湯的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的蘿卜銀魚大骨湯。
【蘿卜銀魚大骨湯的做法（增肥食譜）】我們這兒都說冬天要吃大骨頭，身體會(huì)健健康康的。是不是每個(gè)地方都一樣？銀魚有很大的功效，很重要的一點(diǎn)，冬天氣候干燥，吃銀魚可以潤肺止咳。另，銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血癥患者食之亦宜。中醫(yī)認(rèn)為其味甘性平，善補(bǔ)脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。好處多多啊~~都說冬吃蘿卜下吃姜，老生常談很有道理的。蘿卜也是潤肺止咳的好東西啊，不管是拿來燉湯，還是炒著吃腌著吃，都非常好。“小人參”可不是隨便夸夸的，維生素含量相當(dāng)?shù)母甙。疫€能抗癌，我們這個(gè)年代，最怕的不就是這個(gè)嗎，所以冬天一定要多吃大白蘿卜。這些材料搭配一根大骨頭，味道不要太鮮美哦~~
蘿卜銀魚大骨湯的主料：豬大骨頭(1大根)玉米(2根)銀魚干(25g)大白蘿卜(半根)蘿卜銀魚大骨湯的調(diào)料：鹽(適量)料酒(適量)白醋(幾滴)姜(3片)做蘿卜銀魚大骨湯所需廚具：電壓力鍋、煮鍋
蘿卜銀魚大骨湯的做法圖解步驟
1.準(zhǔn)備好原材料。豬骨提前焯去血水。
2.銀魚干用水浸泡5小時(shí)，期間換水2次。
3.玉米洗凈切成段。
4.將豬骨放入電壓力鍋容器中，倒入料酒和幾滴白醋，加入姜片。
5.放入玉米，加入適量清水。可以多加一點(diǎn)，以免后續(xù)轉(zhuǎn)入明火上煮時(shí)水少。開啟豬骨程序即可。
6.煮好后的大骨湯，轉(zhuǎn)入湯鍋中。
7.倒入浸泡好的銀魚干。
8.蘿卜提前切成塊狀，也倒入湯鍋中，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜熟即可。
9.最后加入鹽調(diào)味。
小竅門：水要一次性加足，不然萬一后續(xù)水少了再加的話，會(huì)損失其營養(yǎng) 。蘿卜最好不要一起放入電壓力鍋中一起煮，個(gè)人認(rèn)為超高的溫度會(huì)更損失維生素，而且燜出來也會(huì)變成超爛的蘿卜，影響口感。
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蘿卜銀魚大骨湯的做法（增肥食譜）

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