絲瓜花蟹羹的做法(青少年食譜)
絲瓜花蟹羹
材料:絲瓜、花蟹(已清洗)、水淀粉
調(diào)料:料酒、鹽
教您絲瓜花蟹羹的家常做法,絲瓜花蟹羹怎么做好吃(1)將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對半切開,待用 。
(2)將絲瓜去皮、清洗一下,放在案板上切開,待用 。
(3)燒鍋倒油燒熱,下入收拾好的花蟹,加適量的料酒翻炒翻炒 。
(4)隨后,合入切好的絲瓜翻炒一下 。
(5)接著,加入一些清水煮開 。
(6)然后,加適量的鹽調(diào)味翻勻 。
(7)最后,加入水淀粉勾芡翻勻,即成 。
【絲瓜花蟹羹的做法(青少年食譜)】
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