五花肉炒手撕包菜的做法（家常菜）
五花肉炒手撕包菜做法簡(jiǎn)單是家常菜的常見(jiàn)菜，不一定要看五花肉炒手撕包菜視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做五花肉炒手撕包菜最好吃，跟著的做法圖解來(lái)做這道五花肉炒手撕包菜吧 。
五花肉炒手撕包菜的介紹：
記得在家鄉(xiāng)好多人家在吃炒菜時(shí)一般都會(huì)切一點(diǎn)肉片來(lái)同炒，而我炒青菜時(shí)卻很少放肉，幾乎都是素炒，但我炒青菜時(shí)特別喜歡多放些蒜蓉爆鍋，喜歡蒜香炒出的青菜味道 。
五花肉炒手撕包菜的食材和調(diào)料：
五花肉片適量包菜一個(gè)蒜五瓣姜兩片干辣椒絲適量生抽一匙蠔油一匙鹽糖
教您五花肉炒手撕包菜的家常做法，如何做五花肉炒手撕包菜才好吃
一、鍋?zhàn)⑺_(kāi)火，放入姜片和一匙料酒，冷水時(shí)即放入五花肉片，大火燒開(kāi)后
二、轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮10分鐘，撈出，過(guò)冷水，洗去浮沫備用
三、包菜用手撕成大塊，重新燒一鍋開(kāi)水，放入包菜略燙一下（約30秒），撈出過(guò)冷水瀝干水份備用
四、蒜切蓉備用，干辣椒切絲或圈，用水稍泡一下?lián)瞥鰝溆茫ㄓ盟菀幌略诔磿r(shí)不容易炒黑），炒鍋?zhàn)⒂停瑴責(zé)釙r(shí)放入辣椒絲和一半蒜蓉煸香
五、放入五花肉片略炒
六、倒入生抽和蠔油、少許糖炒勻
【五花肉炒手撕包菜的做法（家常菜）】七、最后放入包菜，調(diào)鹽，放入剩下的一半蒜蓉，炒勻即可關(guān)火裝盤(pán)
推薦閱讀
- 五花肉炒菜花的做法（熱菜菜譜）
- 銀杏燉五花肉的做法（增肥食譜）
- 五花肉燜扁豆的做法（增肥食譜）
- 五花肉搭配粉條怎樣做才好吃呢？
- 怎樣燒紅燒五花肉？
- 香菇肉醬面的做法
- 吃五花牛肉上火嗎？五花牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
- 干蘿卜炒五花肉的做法（青少年食譜）
- 五花血藤的功效與作用
- 雞腿菇炒五花肉的做法（增肥食譜）