萬(wàn)能醬香草卡仕達(dá)醬的做法
怎么做萬(wàn)能醬香草卡仕達(dá)醬好吃?學(xué)做萬(wàn)能醬香草卡仕達(dá)醬需要哪些食材?為您提供萬(wàn)能醬香草卡仕達(dá)醬的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味萬(wàn)能醬香草卡仕達(dá)醬 。
工藝:煮,難度:廚神級(jí),人數(shù):未知,口味:甜味,準(zhǔn)備時(shí)間:5分鐘,烹飪時(shí)間:<15分鐘
做萬(wàn)能醬香草卡仕達(dá)醬所需食材:主料:雞蛋黃3個(gè),牛奶200毫升,玉米淀粉 1湯勺,普通面粉1湯勺
輔料:淡奶油 120毫升,幼砂糖50克,香草精 1茶勺
教您萬(wàn)能醬香草卡仕達(dá)醬的家常做法,萬(wàn)能醬香草卡仕達(dá)醬怎么做好吃1.準(zhǔn)備原料
【萬(wàn)能醬香草卡仕達(dá)醬的做法】
2.蛋黃加糖攪拌均勻;
3.再加入玉米淀粉,攪拌均勻;
4.把牛奶和奶油倒入小鍋中,小火加熱直到鍋邊上開(kāi)始有些小泡泡,離火;
5.把牛奶加入到蛋黃混合物里面,同時(shí)要不停的攪拌;
6.把牛奶和蛋黃混合物倒回到鍋中過(guò)篩;
7.開(kāi)小火加熱并不停的攪拌,直到卡士達(dá)醬變的濃稠就可以了;
8.做好的卡士達(dá)醬倒在容器里并用保鮮膜蓋好 。
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