喝姜湯要學會“對癥下湯”
喝姜湯要學會“對癥下湯”
喝姜湯要學會“對癥下湯”
“家備生姜，小病不慌” 。生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效，再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料，熬成熱氣騰騰的姜湯，飲之妙用無窮 。但姜湯也需要對癥喝，喝錯了反而會傷身，得不償失 。
綠茶姜湯防中暑 。
綠茶中的咖啡堿能增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果 。因此與姜絲同煮防中暑效果不錯，對于一般暑熱表現(xiàn)，如頭昏、心悸、胸悶等情況都可快速起效 。
小蔥姜湯止腹瀉 。
這味姜湯適用于由于病從口入導致的腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥狀 。適當喝些姜湯，能起到防治作用 。科學研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌效果更好 。
姜絲可樂驅(qū)風寒 。
很多人感冒第一時間都想到喝一碗姜絲可樂 。但有些人喝完后，感冒卻越來越嚴重 。這是因為，冬季感冒分為風寒、風熱兩種，風寒感冒主要表現(xiàn)為怕冷、怕風、出汗少、咳嗽、流清鼻涕；風熱感冒則表現(xiàn)為鼻塞、痰稠、愛口渴 。姜絲可樂只對風寒感冒有效，風熱感冒者喝了只會適得其反 。因此，建議風寒感冒者可以喝姜絲可樂，而風熱感冒者應喝清熱解毒類藥物 。
大棗姜湯驅(qū)寒涼 。
【喝姜湯要學會“對癥下湯”】 生姜重補暖、大棗重補益，大棗的補中益氣和生姜的促進氣血流通合二為一，可以改善女性手腳冰涼的癥狀，對治療寒涼引起的胃病也非常有效 。但不適于熱性體質(zhì)的人喝，且以冬天喝較為適宜 。大棗糖分高，糖尿病患者也不宜服用 。大棗姜湯對于經(jīng)期的女性很有幫助 。
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