南宋定勝糕是哪兒的特產(chǎn)嗎?南宋定勝糕介紹
南宋定勝糕是浙江杭州拱墅區(qū)的特產(chǎn)

【南宋定勝糕是哪兒的特產(chǎn)嗎?南宋定勝糕介紹】南宋定勝糕始于宋代 , 千百年來一直為杭城人民所喜愛 。南宋定勝糕外層是精制的香米和糯米粉 , 米粉細(xì)而均勻 , 里面是豆沙餡 , 中間混有少量白糖和桂花 , 定勝糕的顏色緋紅 , 象征著戰(zhàn)爭(zhēng)的凱旋 。
定勝糕的味道香糯可口 , 甜而不膩 , 而且只要一塊錢一份 , 是物美價(jià)廉的特色小吃 。
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