炒麥子是哪兒的特產嗎？炒麥子介紹
炒麥子是甘肅武威古浪縣的特產
【炒麥子是哪兒的特產嗎？炒麥子介紹】炒麥子是一種由麻子、麥子混合炒制定食品 ， 其制作方法簡單易行：把鐵鍋放在火上加熱 ， 待鍋熱了之后 ， 取適量小麥倒入 ， 并用筷子均勻地攪拌鍋內麥子 ， 切不可停下來 ， 如停下來 ， 鍋底的麥子就會烤焦 。等麥子炒到七成熟時 ， 準備相宜的一些麻子倒入 ， 均勻攪拌直至二者炒熟后 ， 把它們倒入碗里 ， 稍涼即可吃 。炒麥子 ， 吃起來很脆 ， 香味里夾著一股香噴噴、甜滋滋的味道 ， 只要人們牙齒好 ， 誰都喜歡吃它 。
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