高安燒賣是哪兒的特產嗎?高安燒賣介紹

高安燒賣是江西宜春高安市的特產
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【高安燒賣是哪兒的特產嗎?高安燒賣介紹】高安風味小吃,用面粉皮包餡做成的一種點心 。做法是:用面粉加水搓碾成薄皮,然后以剝骨肉剁成肉醬加白糖、芝麻為餡,用薄皮包餡,包好后狀如石榴,皮似水晶,放入小圓籠中用強火蒸10分鐘左右即熟 。帶熱出籠,油亮誘人,食之滿口流香,風味獨特 。

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