海菜涼菜的做法（涼菜菜譜）
【海菜涼菜的做法（涼菜菜譜）】喜歡吃海菜涼粉，因為它柔軟而不失柔韌，透明的外觀，給人清澈見底的清亮 。
海菜涼菜的主料：海菜涼粉(250克)黃瓜(120克)海菜涼菜的調料：小紅椒(2個)青菜椒(20克)蒜(3瓣)生抽(3克)醋(3克)蠔油(5克)味精(少許)芝麻醬(5克)鹽(適量)做海菜涼菜所需廚具：其它海菜涼菜的做法圖解步驟1.原料：黃瓜、海菜涼粉、蒜瓣、青椒、小紅椒 。
2.打開海菜涼粉的包裝，取一半涼粉，切成塊 。
3.黃瓜用刀拍幾下，再切成小塊 。
4.小紅椒斜刀切成段，蒜用刀拍一下切成碎，青椒切成塊 。
5.將所有食材集中在一個盆里 。
6.加入鹽、生抽、醋、味精、蠔油，將所有材料調勻 。
7.裝盤，淋上芝麻醬 。
小竅門：加鹽時，要少放些，因為后面又加了生抽和蠔油，這兩種調料都有咸味 。海菜涼菜，可以切塊，也可以切條，隨自己的喜歡 。小紅椒既可以增色，也有辣味，不能吃辣的朋友，可以選擇紅菜椒 。
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