日本豆腐的做法
日本豆腐斜切成塊,裝盤備用,小青菜焯水一分鐘,撈出裝盤備用 。
【日本豆腐的做法】熱鍋放油,待油溫七成熱時,放入日本豆腐,在上面撒上鹽,用筷子把豆腐輕輕翻面,隔一分鐘翻面一次,直至兩面金黃,加入雞精,加入小青菜,翻炒均勻 。
盛出裝盤,完成 。
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