紅椒炒雞蛋的做法（其它國家）
紅椒炒雞蛋
炎炎夏季即將襲來，最近我的菜譜是越來越精簡，能在廚房待得時間是越短越好 。
基本上大家在夏季的共同愿望就是能夠“清涼料理”！
我其實還是很喜歡吃青椒的，因為青椒有一種獨特的香氣，搭配雞蛋，或者肉片炒一炒，非常好料理，而且滋味也不錯 。
但是，我現(xiàn)在待的地方，很少碰見正宗的青椒，多數(shù)是彩椒，紅的，黃的，桔紅的……五顏六色的，很是漂亮 。
今天檢查冰箱，正好還有一個紅椒，搭配黃黃的炒雞蛋，好看又好吃！
而且這道菜的用時很短，需要清理的也很少，口味清淡，適合炎炎夏季的胃口 。
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材料：
紅椒，雞蛋 。
鹽，糖，味素 。
1. 準(zhǔn)備材料 。
2. 雞蛋破殼 。
3. 打散 。
4. 紅椒去籽，切塊 。
5. 鍋里燒油 。
6. 油熱下雞蛋 。
7. 雞蛋炒1分鐘，定型即可盛出 。
8. 下鍋炒紅椒 。
9. 加入調(diào)料調(diào)味 。
10.放入炒好的雞蛋 。
11.炒散雞蛋即可，完成！
Tips：
1. 打雞蛋的時候用叉子最好，可以打出很大的泡泡 。
2. 不用放太多的調(diào)料調(diào)味，清淡為主，夏天太熱，胃口不會喜歡很濃烈的滋味 。
3. 雞蛋炒的時候可以稍微加一點點的鹽 。
【紅椒炒雞蛋的做法（其它國家）】
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