清爽可口的壽司的做法(日本料理)
清爽可口的壽司的功效與作用:胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳
黃瓜:利水、清熱、解毒
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
清爽可口的壽司的制作材料:胡蘿卜黃瓜雞蛋蟹柳米飯鹽香油海苔
清爽可口的壽司的家常做法:
1.把胡蘿卜和黃瓜切成條 , 放入鹽腌上(一會兒就行) 。
2.把腌好的胡蘿卜和黃瓜放入鍋內(nèi)煸炒一下 , 使它們變軟 。
3.把雞蛋打好 , 放點鹽 , 放入鍋內(nèi)攤成餅 。
4.把雞蛋冷卻后切成條 , 蟹柳也切成條 , 把所有材料放在一起 。
5.把燜好的米飯冷卻到溫后 , 放入鹽和香油 , 拌勻 。
【清爽可口的壽司的做法(日本料理)】
6.把卷簾鋪好 , 放上海苔 。
7.把米飯握成團 , 放在左手邊 。
8.從左往右攤開 , 要均勻 。
9.把菜都放上 。
10.用卷簾卷起來 , (要兩只手哦 , 我另一只手在拍照 , 所以用了一只手) 。
11.卷好了先放一會再切(用沾過水鋒利的刀切) 。
12.這就好啦 , 是不是很漂亮呢!不只呢 , 味道還很清爽 , 有淡淡的香味!你也來試試吧 。
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