韓國煎年糕的做法(韓國料理)

怎么做韓國煎年糕好吃?學做韓國煎年糕需要哪些食材?為您提供韓國煎年糕的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味韓國煎年糕!
準備時間:10-20分鐘
制作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
韓國煎年糕的簡介:年糕是深受韓國人喜愛的料理食材之一 。
這道韓餐小食 , 是韓國年糕料理代表性的制作方法 , 經過浸泡的年糕 , 飽含水分 , 在進行煎至 , 涂抹調味醬 , 外焦里嫩 , 堪稱佳肴 。
最進城市街頭這種韓餐小吃頗為流行 , 一開始是炒年糕 , 現在這種煎年糕又成為年輕人的新寵 。
自己在家制作 , 其實非常簡單方便 , 而且干凈衛生 , 有興趣的不妨自己動手一試 , 一定會有驚喜 。
韓國煎年糕的食材:主料:年糕150g輔料:油適量韓國辣醬30g韓國年糕醬30g番茄醬30g熟芝麻適量韓國煎年糕的做法圖解步驟:
【韓國煎年糕的做法(韓國料理)】1.準備好所有的食材 。
2.年糕切條用清水浸泡20分鐘 。
3.把韓國辣醬 , 番茄醬 , 韓國年糕醬放入碗中攪拌均勻成為調味醬 。
4.鍋中加少許色拉油放入年糕條 。
5.中小火慢慢煎至 。
6.每一面都煎至微黃關火 。
7.取出年糕刷上調味醬 。
8.均勻涂抹后撒上熟芝麻裝盤即可食用 。
小貼士:年糕用清水浸泡后再煎至 , 可使年糕口感口感更佳 。
如果沒有韓國年糕醬 , 可以不用放 , 多加一些韓國辣醬 。

    推薦閱讀