蘿卜土豆湯的做法大全有哪些
很多人喜歡將蘿卜用來煮湯吃,冬天到了,蘿卜也成為了人們喜歡的美食,在冬季的時候吃蘿卜有很多方式,但是最喜歡吃的還是將來蘿卜用來熬湯喝,冬天燉羊肉,燉牛肉等都是可以選擇用蘿卜來燉湯的,用蘿卜來燉的湯好吃還健康,對身體的營養(yǎng)好處也多,但是蘿卜還可和土豆做湯吃,那么蘿卜土豆湯的做法有哪些?
做法一
材料:青蘿卜1段 土豆1--2個 大蔥一小段 姜一小塊 色拉油 鹽 高湯精適量
做法:
1.蘿卜洗凈去皮切絲,土豆洗凈去皮切滾刀塊,蔥姜切絲 。
2.鍋熱倒油,油熱爆香蔥姜絲,先放土豆塊炒幾下,加清水 。水量要多一些,因為還要加入蘿卜 。蓋上鍋蓋燒開,轉(zhuǎn)中小火煮約10分鐘,至土豆基本熟透 。
3.加入蘿卜絲,再蓋鍋煮約3分鐘 。加鹽和高湯精即可 。
做法二
白蘿卜去皮切絲 。
土豆去皮切絲,蔥切末 。
鍋入油,下白蘿卜絲翻炒至蘿卜絲變軟,下土豆絲繼續(xù)翻炒加水大火煮開轉(zhuǎn)小火煮5分鐘左右 。
出鍋前放適量十三香、鹽、蔥花 。
做法三
做法1. 準備食材 。蘿卜和土豆切成長條(或細絲) 。姜切片 。
做法2. 用姜熗鍋,然后加適量水 。
做法3. 冷水,下蘿卜和土豆條 。
【蘿卜土豆湯的做法大全有哪些】做法4. 蓋上鍋蓋,小火熬煮15--20分鐘 。
做法5. 取一湯碗,內(nèi)放一把粉絲 。粉絲不用煮也不用泡,熱湯就可以將之燜熟,口感非常好 。我做有粉絲的湯都用這種方法,屢試不爽 。
做法6. 鍋中加入濃湯寶和鹽,繼續(xù)煮2分鐘 。起鍋倒進放有粉絲的碗中 。撒上蔥花,齊活,開動吧!
上面的著想土豆蘿卜湯的詳細做法大家都學(xué)會了嗎?其實蘿卜和上面燉湯都是可以按照自己之前燉湯的方式來做的,只要是用蘿卜來燉的湯,那么大家都要保持蘿卜的清淡,避免將蘿卜制作成辛辣刺激的味道,這樣會導(dǎo)致腸道受到一定的傷害,多腸胃非常的不好 。
推薦閱讀
- 林志玲成都享受豬蹄湯 吃到停不下來
- 自制美白去斑湯 讓你肌膚白皙無斑點
- 自制楊梅湯的制作方法
- 獵場職場勵志金句頻出 這一碗勵志雞湯我干了
- 家常燉老母雞湯的做法 家常燉老母雞湯的做法與步驟
- 麗參蛤蚧鷓鴣湯中老年人吃的好處-作用與功效
- 杏仁白肺湯中老年人吃的好處-作用與功效
- 銀貝雪梨湯中老年人吃的好處-作用與功效
- 白果燕窩瘦肉鷓鴣湯中老年人吃的好處-作用與功效
- 蘿卜子粥中老年人吃的好處-作用與功效
