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白菜燉粉條的做法（瘦身菜譜）

工藝：燉
難度：初中水平
人數：2人份
口味：咸鮮味
準備時間：10分鐘
烹飪時間：<30分鐘
“松下電壓力鍋：型號SR-PE45
檔位設置：肉類→10分鐘→開/START→輔助烹飪→15分鐘后→關/OFF”
主料豬肉250克
大白菜1個
粉條（干）150離開
調料食鹽3克
醬油60克
蔥10克
姜10克
蒜6克
料酒30克
植物油30克
白砂糖10克
水100克
教您白菜燉粉條的家常做法，白菜燉粉條怎么做好吃原料：豬肉250克、大白菜1個(500克)、粉條150克、植物油30克
A：蔥段10克、姜片10克、大蒜(切片)6克
B：料酒30克、醬油60克、鹽3克、白砂糖10克、清水100克
1.豬肉洗凈后切成薄片
2.平底鍋放入少許植物油，放入A稍稍煸炒后，再加入步驟1煸炒至白色
3.大白菜洗凈后切成4厘米的塊狀、粉條泡軟后洗凈瀝干
4.取電壓力鍋，放入步驟2、大白菜和調料B，蓋緊電壓力鍋鍋蓋 。選擇菜單“肉類”，烹調時間10分鐘，點擊“開/START”
5.烹飪結束，待電壓力鍋自然泄壓后，打開鍋蓋放入粉條，攪拌均勻 。選擇菜單“輔助烹飪”，燉煮15分鐘即可
白菜燉粉條烹飪技巧：1、輔助烹飪菜單默認時間為60分鐘，待所需時間結束后點擊“關/OFF”鍵；
【白菜燉粉條的做法（瘦身菜譜）】2、在使用“輔助烹飪”的時候，請取走電壓力鍋的橡膠圈 。

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