小白菜滾雞湯的做法(熱菜菜譜)
怎么做小白菜滾雞湯好吃?學做小白菜滾雞湯需要哪些食材?為您提供小白菜滾雞湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味小白菜滾雞湯!
準備時間:10-20分鐘
制作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
小白菜滾雞湯的簡介:這段時間夫君特愛吃小白菜,清炒就不喜歡,而用來滾湯就大愛啦 。小白菜的食用方法很多,可煮食或炒食,亦可做成菜湯或者涼拌食用 。小白菜所含營養價值成分與白菜相近似,不過鈣的含量較高,幾乎等于白菜含量的2~3倍 。小白菜有利于預防心血管疾病,降低患癌癥危險性,并能通腸利胃,促進腸管蠕動,保持大便通暢 。還能健脾利尿,促進吸收,而且有助于蕁麻疹的消退 。
小白菜滾雞湯的食材:主料:濃縮雞湯罐頭420g小白菜500g輔料:橄欖油適量清水適量小白菜滾雞湯的做法圖解步驟:
1.食材:小白菜和罐頭濃縮雞湯 。
2.將小白菜用清水浸泡20分鐘,擇洗干凈,瀝干 。
3.打開罐頭 。
【小白菜滾雞湯的做法(熱菜菜譜)】4.將整罐濃縮雞湯倒入煮鍋中 。
5.加入適量的清水 。
6.蓋鍋蓋,大火燒開 。
7.揭蓋,倒入適量的橄欖油 。
8.放入小白菜 。
9.蓋鍋蓋,大火燒開,煮3分鐘 。
10.揭蓋,即可關火 。
小貼士:小白菜性涼,故脾胃虛寒者不宜多食 。
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