蔥香蘇打餅干的做法(增肥食譜)
怎么做蔥香蘇打餅干好吃?學做蔥香蘇打餅干需要哪些食材?為您提供蔥香蘇打餅干的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蔥香蘇打餅干!
蔥香、奶香味都很濃郁,微咸中略帶甜,放涼后十分的酥脆,閨女很喜歡呢!大家也趕緊來試試吧!原來方子里用的是黃油,因家里沒有黃油,所以用玉米油代替,感覺還是不錯的 。
【原料】:低粉200克,牛奶80克,小蘇打1/4勺,玉米油40克,糖6克,小香蔥:30克,酵母5克,熟芝麻少許,鹽6克 。
【做法】:
1、牛奶溫熱,加入酵母,攪勻 。
2、加入玉米油攪勻 。
3、面粉、鹽、糖混合后過篩 。
4、小香蔥洗凈切碎 。
5、盆中倒入面粉,香蔥碎,白芝麻,拌勻后,倒入牛奶溶液,和成面團,醒30分鐘 。
6、將松弛好的面團搟成薄片 。
7、用模具刻出餅干生胚 。
8、烤箱預熱后,放入生胚,180度烤20分鐘即可 。
好吃的小零食 。
【蔥香蘇打餅干的做法(增肥食譜)】【小貼士】:沒有模具,也可以卻成小方塊喔!
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