WiFi殺精 2013年度十大科技謠言( 四 )
破解3大最兇的健康謠言
流言一：接吻會(huì)傳染病菌
吻能傳病，概因這是一種口水交換式的親密接觸 。換言之，口水、唇舌、口腔內(nèi)的病菌是致病關(guān)鍵 。比如，唇皰疹是1型單純皰疹病毒在嘴唇上的留下的杰作-白色小水庖，它就能通過接吻傳播 。
【W(wǎng)iFi殺精 2013年度十大科技謠言】真相
乙肝與艾滋病，能通過接吻傳播嗎？這是個(gè)值得細(xì)說(shuō)的問題 。一般的，艾滋病主要通過性接觸、血液和母嬰三種途徑傳播 。盡管唾液里也會(huì)有艾滋病毒，卻沒有接吻傳播艾滋病的病例報(bào)道 。原因可能是唾液中艾滋病毒含量低微，不足以造成感染 。乙肝的傳播方式則廣泛一些，包括母嬰、輸血、密切接觸及性傳播等，法式深吻或被咬傷也有可能傳播乙肝 。
流言二：可樂“殺精”
2008年的“搞笑諾貝爾獎(jiǎng)”尤其引人關(guān)注，一個(gè)很重要的原因是“化學(xué)獎(jiǎng)”被授予一項(xiàng)大家十分關(guān)心的研究：可樂究竟能否殺精 。事實(shí)上，“可樂殺精”是最有影響力的“都市傳說(shuō)”之一 。相信每個(gè)人都或多或少聽過幾次這個(gè)說(shuō)法 。
真相
2003年，在美國(guó)生殖醫(yī)學(xué)年會(huì)上，來(lái)自巴西的法比奧.帕斯卡魯圖(Fabio pasqualotto)基于對(duì)750名男同胞的研究指出，喝咖啡的男性的精子活動(dòng)度反而更好，其中發(fā)揮關(guān)鍵作用的就是咖啡因 。面對(duì)傳聞時(shí)，懷有科學(xué)精神是不可少的 。以訛傳訛的“喝可樂會(huì)殺精，男青年需謹(jǐn)慎”，你完全可以無(wú)視 。
流言三：喝奶引發(fā)腎結(jié)石
由于牛奶富含鈣質(zhì)，人們不禁擔(dān)心喝牛奶會(huì)更容易患腎結(jié)石 。事實(shí)上，喝牛奶并不會(huì)提高患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn) 。
真相
人體這個(gè)復(fù)雜系統(tǒng)很巧妙地平衡了高鈣與腎結(jié)石的關(guān)系 。雖然高鈣飲品勢(shì)必增加尿液內(nèi)鈣的排泄量，但卻可以降低尿液內(nèi)草酸的排泄，從而使得尿液內(nèi)草酸及鈣的比值明顯降低，反倒不容易形成草酸鈣結(jié)晶 。因此，從預(yù)防腎結(jié)石的角度說(shuō)，多喝高鈣飲品并沒什么錯(cuò) 。
豆奶、豆?jié){這類飲品也富含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)及嘌呤，對(duì)人體善莫大焉，但人們擔(dān)心它們是否會(huì)增加患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)性 。沒錯(cuò)！豆類飲品的確可能增加患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)，但那卻是由豆類中的草酸鹽所導(dǎo)致的 。所以別擔(dān)心，高營(yíng)養(yǎng)的豆類飲品對(duì)正常人來(lái)說(shuō)沒有任何問題，只不過患腎結(jié)石、痛風(fēng)的人還是應(yīng)該少喝為妙 。
最“坑爹”的健康謠言
1、新鮮蔬菜比冷藏蔬菜更健康
如果是指剛從菜地里采摘下來(lái)的新鮮蔬菜，這種說(shuō)法沒有任何問題 。但事實(shí)上我們吃到的蔬菜大都沒有那么新鮮了，而通常都是儲(chǔ)存了幾天之久的了，其維生素也在儲(chǔ)存的過程中逐漸地?fù)p失掉 。
相反，超低溫快速冷凍的蔬菜就能保持更多的維生素，因?yàn)槭卟瞬烧蠹此賰觯湍芎芎玫胤乐沽司S生素的流失 。
2、喝礦泉水絕對(duì)可以放心
很多人說(shuō)礦泉水中含有豐富的礦物質(zhì)，對(duì)人體更有益 。
但是礦泉水也會(huì)受到土地中有害物質(zhì)(如汞和鎘)的污染 。
近日，荷蘭科學(xué)家對(duì)16個(gè)國(guó)家出產(chǎn)的68種不同品牌的瓶裝礦泉水進(jìn)行了分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)礦泉水更容易受到危險(xiǎn)微生物和細(xì)菌的污染，其中蘊(yùn)含的致病微生物要比想象中的多得多 。
盡管這些細(xì)菌可能并不會(huì)對(duì)健康人的身體造成太大的威脅，但對(duì)那些免疫力較弱的人來(lái)說(shuō)，瓶裝礦泉水中的細(xì)菌可能會(huì)造成相當(dāng)大的危險(xiǎn) 。
3、喝咖啡有損人體健康
咖啡容易導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)流失，但是只要在咖啡中加入 牛奶 就可以彌補(bǔ)這一不足了 。事實(shí)上，咖啡對(duì)人體是有益處的，它能促使腦細(xì)胞興奮，具有提神的功效 。
早上起床后如果覺得尚未睡醒，頭腦昏沉沉的，那就喝一杯咖啡吧，頭腦會(huì)立即清醒過來(lái) 。喝咖啡只要不過度、不上隱，并加入牛奶再喝，并不會(huì)對(duì)人體的健康造成損害 。
4、褐色面包就是全麥面包
注意飲食健康的人，卻經(jīng)常被食品的顏色所迷惑：褐色面包被看作是健康和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的食品 。
殊不知那只是面包師烘制面包時(shí)添加的食用色素，從而使褐色面包更具有誘人購(gòu)買的色調(diào) 。因此褐色面包并不等于全麥面包，購(gòu)買全麥面包最好看清標(biāo)識(shí) 。
5、黃油面包片比炸薯?xiàng)l更健康
曾幾何時(shí)，人們都知道快餐中的炸薯?xiàng)l熱量大，轉(zhuǎn)而選擇看起來(lái)更健康的面包片 。但是為了讓面包片的味道更好，很多人在吃的時(shí)候都會(huì)抹上黃油 。
其實(shí)，抹上黃油的面包片和炸薯?xiàng)l相比，兩者的油脂含量區(qū)別極小，它們含有的淀粉、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)也幾乎完全相同 。而且相對(duì)來(lái)說(shuō)，炸薯?xiàng)l所含的維生素C更豐富，所以黃油面包不并不比炸薯?xiàng)l更健康 。
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