春季養(yǎng)生知識(shí) 如何舒適健康的享受春天( 五 )
4.將腌漬雞肉用的蔥姜蒜揀出不用,再將雞肉表面均勻的裹上一層干淀粉,裹好淀粉后用手將肉塊攥一攥,盡量將肉塊攥成圓形 。
5.鍋里倒油,燒至八成熱,將肉塊入鍋炸至定型后撈出,將鍋里的油再次燒至八成熱,肉塊下鍋復(fù)炸至肉塊表面金黃后撈出控油 。
6.炒鍋加少許油,放入蔥姜蒜末爆香后倒入料汁,中火熬至料汁變稠后將肉塊和菠蘿塊倒入鍋中 。
7.快速翻炒,待肉塊和菠蘿裹勻料汁后就可以出鍋了 。
糖醋素里脊
材料:花生蛋白素肉片 。
調(diào)味
糖2大勺,醋1大勺,番茄醬2大勺,鹽適量,蔥姜蒜末,水淀粉 。
做法
1、素肉塊泡發(fā),擠干凈水分 。
2、用面粉 淀粉 水調(diào)一個(gè)面糊,裹到素肉塊中,放入油鍋炸酥脆,瀝油備用 。
3、把糖,醋,番茄醬,鹽和水淀粉放入小碗調(diào)勻 。
4、炒鍋燒熱后,倒入一些植物油,放入蔥姜蒜末熗鍋 。
5、聞到香味后倒入料汁燒開 。
6、放入炸好的素肉片翻炒均勻即可 。
【春季養(yǎng)生知識(shí) 如何舒適健康的享受春天】春季養(yǎng)生的6大禁忌
雖然在人們的印象中,春天代表的是溫暖,但是陽(yáng)春三月天氣寒氣還是很重,而且忽冷忽熱稍加不注意就會(huì)感冒,所以春季養(yǎng)生首先就得保暖,不是有句俗語(yǔ)叫“春捂秋凍”么,春天大伙都得捂嚴(yán)實(shí)了 。
1忌凍
春季氣候忽冷忽熱,要遵循“春捂”之說(shuō),不宜馬上脫下棉衣,換裝時(shí)應(yīng)遵循“下厚上薄”的原則,先把上衣減掉一些,褲子可晚一些減,下身寧熱勿冷,以助養(yǎng)陽(yáng)氣 。特別是患有肺氣腫的老年人、慢性支氣管炎、有痛經(jīng)史的年輕女性,初春時(shí)要盡量使身體“不凍不寒” 。
2忌怒
春季是肝陽(yáng)亢盛之時(shí),情緒易急躁,要做到心胸開闊,身心和諧 。心情抑郁會(huì)導(dǎo)致肝氣郁滯,也使免疫力下降,容易引發(fā)肝病、精神病、心腦血管疾病等 。
3忌濕
居室每天中午要開窗通風(fēng),被褥與衣服要保持干燥透氣,春季多穿純棉的寬松衣服,可避免發(fā)生濕疹 。另外,不要選擇潮濕的地方進(jìn)行鍛煉,運(yùn)動(dòng)出汗后要及時(shí)擦干 。
4忌酸
春天飲食應(yīng)“省酸增甘”,因春天本來(lái)肝陽(yáng)上亢,若再吃酸性食物,易導(dǎo)致肝氣過(guò)于旺盛,而肝旺容易損傷脾胃,所以,春季飲食忌酸 。酸性食物有羊肉、鵪鶉、狗肉、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦、螃蟹等 。宜食用甘溫補(bǔ)脾之品,可多吃山藥、春筍、大棗、菠菜、韭菜等 。也可用山藥和薏米各30克、小米75克、蓮子25克、大棗10枚共煮成粥,加少許白糖當(dāng)主食長(zhǎng)期食用 。
5忌靜
春天自然界陽(yáng)氣開始升發(fā),人體應(yīng)該借助這一自然特點(diǎn),重點(diǎn)養(yǎng)陽(yáng),養(yǎng)陽(yáng)的關(guān)鍵是“動(dòng)”,切忌“靜”,人們應(yīng)積極到室外鍛煉,但是老人春練不要太早,應(yīng)在太陽(yáng)升起后外出鍛煉,鍛煉前應(yīng)喝些牛奶、熱水、蛋湯等熱湯飲,同時(shí)運(yùn)動(dòng)要舒緩 。
6忌妄
老人本來(lái)陽(yáng)氣相對(duì)不足,而春天是養(yǎng)陽(yáng)的大好時(shí)機(jī),要是情欲妄動(dòng)而房事較頻,會(huì)耗氣傷精,進(jìn)一步損傷陽(yáng)氣,因此人們特別是老年人在春天應(yīng)適當(dāng)節(jié)制性欲 。
春季養(yǎng)生保健七個(gè)常識(shí)
春天到了,萬(wàn)物復(fù)蘇,一片生機(jī)勃勃的景象,但是天氣變化多端,我們的身體調(diào)養(yǎng)也要跟的上才行,否則容易舊疾復(fù)發(fā),那么春季如何養(yǎng)生呢?春季如何保肝排毒呢?一起來(lái)看看春季養(yǎng)生7大法寶吧 。
1、適合做伸展運(yùn)動(dòng)
整個(gè)寒冷的冬天,人的身體仿佛都是蜷縮著的,因此春天最適合做的就是伸展運(yùn)動(dòng),以喚醒身體 。年輕人最好做瑜伽,老人可以練練氣功 。
2、最應(yīng)補(bǔ)B族維生素
春季人的大腦容易處于興奮狀態(tài),而B族維生素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)定作用,有助增強(qiáng)細(xì)胞能量,還能防止春季滋生的蚊蟲叮咬 。此外,補(bǔ)點(diǎn)鈣和鎂也有助于平靜神經(jīng)系統(tǒng)及肌肉,緩解焦慮或失眠 。
3、進(jìn)行“身體大掃除”
春天是掃除季節(jié),身體也需要大掃除 。多喝果汁可以清腸、兩周內(nèi)不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯(cuò)的選擇 。此外,春天最好禁酒,飲食不要過(guò)量,七分飽就可以了,這樣會(huì)讓你的身體更有活力 。
4、春天應(yīng)該多吃豆芽
豆芽處于一種不斷的生長(zhǎng)過(guò)程中,其中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最為鮮活 。在萬(wàn)物復(fù)蘇的春季,人的身體也在生長(zhǎng),尤其需要這種高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng) 。此外,萵苣、菠菜等春季生長(zhǎng)的新鮮綠葉蔬菜,以及草莓、櫻桃等應(yīng)季水果也最有益健康 。
5、到戶外和大地“共振”
春天,室外不僅空氣清新,花香能使人放松,減輕壓力 。最重要的是,此時(shí)地球的振動(dòng)大約為每秒8赫茲,與人體大腦alpha;波節(jié)律一致,最讓人感覺舒適,對(duì)大腦長(zhǎng)期焦慮有一定的治愈作用 。
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