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便秘的原因 避免造成便秘因素可輕松生活( 六 )


芝麻粥
先取黑芝麻適量，淘洗干凈曬干后炒熱研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥，適用于身體虛弱、頭暈耳鳴的孕婦便秘患者食用 。
酥蜜粥
酥油30克、蜂蜜50克、粳米100克 。先將粳米加水煮沸，然后兌入酥油和蜂蜜，煮成稠粥 。適用于陰虛勞損等便秘患者食用 。
柏子仁粥
將柏子仁30克洗凈去雜搗爛，加粳米100克煮粥，服時兌入蜂蜜適量 。適用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用 。
無花果粥
無花果30克、粳米100克 。先將米加水煮沸，然后放入無花果煮成粥 。服時加適量蜂蜜和砂糖 。有痔瘡的婦女及便秘患者可食用無花果粥 。
老年人便秘的原因
引起便秘的原因很多，除了器質性病變(如胃腸道梗阻、腸道腫瘤)原因外，一般發生便秘的主要原因為不良的飲食習慣、生活方式、心理因素等 。
(1)膳食纖維攝入不足
隨著我國經濟發展和生活水平的提高，人們增加了動物性食物的消費，雞、鴨、魚、肉等葷食吃得越來越多，谷類食物吃得越來越少，且以精米、精面為主 。由于食物過于精細，膳食纖維的攝入量減少，使得腸道蠕動緩慢、排便不暢而造成便秘 。據我國居民營養調查發現，平均每人每日的膳食纖維攝入量已由過去的26克下降至17克 。有研究認為，糞便中膳食纖維含量越低，糞便通過腸道的時間就越長 。高纖維膳食者的糞便吸收水分多、體積大、質量重，糞便通過腸道的時間僅14小時，而低纖維膳食者則可長達76小時，有的甚至長達144小時(6天) 。
(2)不良的飲食行為
如飲酒、喜食辛辣食物、飲水過少、偏食等不良的飲食行為與便秘的發生有關 。對于食品的選擇不當也可引發便秘 。例如，多吃水果可以防止便秘，但水果品種選擇不合理可能會適得其反，梨子、香蕉可以促進腸蠕動，有利于改善便秘，而柿子、蘋果因富含鞣酸，多吃常可加重便秘 。
(3)不良的生活方式
對于久坐不動、缺乏運動的人，常常容易發生便秘 。生活起居無規律，或沒有養成良好的排便習慣的老年人也容易發生便秘 。例如，有些人不能定時排便，并常常在有便意時忍著繼續處理手頭的事情而推遲排便時間，久而久之，就會造成便意抑制或消失而誘發便秘 。還有些人喜歡在排便時聽廣播、讀書、看報或思考問題，這樣往往分散注意力，不但影響排便條件反射，而且易形成痔瘡，而痔瘡又會加重老年人便秘 。
(4)精神緊張、壓力大、失眠
精神因素與便秘也關系密切，根據一項對3300多名老年人調查的結果，發現精神緊張、心理壓力大、失眠或睡眠質量差的老年人，與無上述癥狀的老年人相比，便秘發生的危險性要增加30%～45% 。
老年人便秘怎么辦
老年人便秘要分癥型
根據便秘患者的臨床表現不同，中醫將便秘分為多種癥型，對于大部分青壯年而言，便秘多屬于實癥、熱癥，因此，適當增加梨、香蕉等具有潤腸、清熱、通便作用的食物就可緩解便秘 。但老人的便秘多屬于虛癥，因為人體的陽氣會隨年齡的增長逐漸衰弱，大多數老人都存在不同程度的脾腎陽虛癥狀，常常表現為大便干澀難解、畏寒喜暖、四肢欠溫、腰膝酸軟，或腹中冷痛、得溫則舒 。這些患者如果盲目增加梨、香蕉等涼性水果的攝入無異于“雪上加霜”，不僅會增加老年人便秘的癥狀，還會誘發或是加重畏寒、腹中冷痛等陽虛癥狀 。
老年便秘患者應多吃羊肉
由此可見，除了極少數以大便干燥、面赤、口臭、口渴、腹部脹滿等實熱證為主要表現的老年便秘患者外，其他老人都應該在日常飲食中適當減少梨、香蕉、黃瓜、橙子、冬瓜、西瓜等寒涼性果蔬的攝入，增加核桃仁、肉蓯蓉、羊肉、羊腎、狗肉、韭菜等具有溫陽作用的食物的攝入量 。
由于老人在脾腎陽虛的同時，還存在不同程度的氣血不足、津液虧虛，因此，患有便秘的老年朋友在飲食方面還應適當增加山藥、玉米、粳米、糯米、蜂蜜、紅棗、桑葚、黑芝麻、松子等具有益氣養血、潤腸通便作用食物的攝入量 。同時做到忌煙、酒、濃茶、辣椒、芥末、胡椒等 。
日常調理才是根本之道
老年人便秘和腸功能衰退、蠕動功能減低有密切關系，對于這種便秘，千萬不能依賴瀉藥，貪圖“一時之快”的后果，可能是形成惡性循環，導致腸蠕動無力、腸道更加干燥 。
另外，老年人便秘在日常生活上也要進行調理：第一，養成主動喝水的習慣;第二，在病情與體力允許的情況下，根據健康狀況，做一些力所能及的活動，如太極拳、散步、體操等;第三，養成定時排便的習慣，不論有無便意，都要按時排便;第四，采用按摩法來解除便秘：將雙手重疊，用力均勻，自右下腹開始繞臍順時針按摩100下，逆時針100下，每日3次 。

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