元宵節(jié)花燈 多彩元宵傳承中國文化( 四 )
在吃元宵的同時,不能再吃其他含糖高的食品;還要減少其他主食的攝入,一般來說是吃三個元宵就要減去半兩主食 。
夜宵如果和睡覺的時間離得比較近,最好也別吃元宵 。這類食品不好消化、排空慢,也會加重胃腸道負擔 。
一些胃腸功能弱的人在吃了元宵后就會出現(xiàn)泛酸、燒心等胃食管反流問題 。因此,元宵不能吃得太飽,吃完后也不要馬上就躺著,最好活動兩小時以上再睡覺 。
3、喝點兒湯促消化
元宵也并非“一無是處”,一些微量元素、營養(yǎng)素溶解在煮元宵的湯里 。吃了元宵最好再喝湯,這可以促進消化吸收,即民間常說的原湯化原食 。
不過喝湯一定要注意別在湯里再加糖 。如果吃的是咸湯圓,可以在湯里放些小蝦米及蔬菜,補充營養(yǎng),但最好不要再放油脂或調(diào)味料 。
無論是吃元宵還是喝湯要注意不能太燙,也不能大口大口地吃,否則很可能燙傷口腔和食管黏膜 。有的人吃元宵時一被燙了就很快把元宵咽下去,這種習慣危害更大 。
結語:即將到來的元宵佳節(jié)不僅僅有令人流口水的美味,更加有豐富有趣的傳統(tǒng)習俗,真的是熱鬧非凡 。今天小編給大家講解了關于元宵節(jié)飲食的注意事項和傳統(tǒng)習俗,希望能夠對大家有所幫助 。
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