元宵節(jié)花燈 多彩元宵傳承中國文化
不知不覺我們即將迎來元宵佳節(jié),那么元宵節(jié)的由來究竟是什么呢?元宵節(jié)的習俗又有哪些呢?我們又應該在元宵節(jié)吃什么才好呢?不要著急,接下來就跟著小編一起去文章中看一看我們到底一個i如何度過這個元宵節(jié)吧!
元宵節(jié)是多個民族的傳統(tǒng)節(jié)日,漢族傳統(tǒng)的元宵節(jié)始于2000多年前的秦朝 。漢文帝時下令將正月十五定為元宵節(jié) 。
漢武帝時,“太一神”的祭祀活動定在正月十五 。(太一:主宰宇宙一切之神) 。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時,就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日 。東漢佛教傳入,為了擴大在本土的影響力逐附會傳統(tǒng)文化把元宵節(jié)定為參佛的吉日良辰 。
元宵節(jié)的習俗
送孩兒燈
送孩兒燈,簡稱送燈,又稱送花燈,是古老的漢族民俗文化 。即在元宵節(jié)前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆,因為“燈”與“丁”諧音 。這一種漢族傳統(tǒng)習俗許多地方都有,陜西西安一帶是正月初八到十五期間送燈,頭年送大宮燈一對、有彩畫的玻璃燈一對,希望女兒婚后吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對小燈籠,祝愿女兒孕期平安 。
元宵佳節(jié)
元宵節(jié)是漢族主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因為這是新年第一個月圓夜 。因歷代這一節(jié)日有觀燈習俗,故又稱燈節(jié) 。元宵節(jié)俗的形成有一個較長的過程,據(jù)一般的資料與漢族民俗傳說,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動,被后人視作正月十五祭祀天神的先聲 。不過,正月十五真正作為漢族民俗節(jié)日是在漢魏之后 。東漢佛教文化的傳入,對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動意義 。
漢明帝永平年間(公元58--75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來,稱印度摩喝陀國每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰 。漢明帝為了弘揚佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛” 。因此正月十五夜燃燈的習俗隨著佛教文化影響的擴大及道教文化的加入逐漸在中國擴展開來 。而元宵節(jié)俗真正的動力是因為它處在新的時間點上,人們充分利用這一特殊的時間階段來表達自己的生活愿望 。
起源來歷
“正月十五賞花燈”大多數(shù)人都知道,但“正月十五送花燈”相信就很少有人知道了 。這里的“送花燈”指的是一種特殊的祭祀方式,即正月十五這天要在逝去的人墳前點燃一盞燈,寓意著給他們送去溫暖、送去光明 。“花燈”不是普通意思上的油燈、蠟燭,而是用黃豆磨成的面(俗稱豆面)做成的,是有講究的 。
以前在農(nóng)村,每到正月十五,家家戶戶都要做“花燈” 。“花燈”選料主要是豆面,和著油跟白糖,不經(jīng)發(fā)酵直接做成 。做的過程基本上跟過年做花餑餑一樣,但樣式卻有很大的不同,主要分兩類,祭祀花燈和祝福花燈 。
祭祀花燈做起來很簡單,模樣跟蠟燭差不多,但比蠟燭短且粗 。一端用手指捏出碗狀,中間插上一根棉棒或火柴做燈芯,棉棒或火柴的表面往往纏繞著一圈圈棉花,外面裹著蠟油,目的是燒的時間能更長些 。簡單點的沒有任何裝飾,如果講究的話,可以把“碗”沿捏上各種花飾,這樣的花燈看起來更加美觀 。祭祀時,只要把燈芯點燃即可 。花燈一燃一滅,就代表著給逝者送去了溫暖與光明 。
花燈造型
祝福花燈的造型則很多,一般有十二月燈、家禽生肖、福祿壽喜等 。十二月燈是代表月份的,造型跟祭祀花燈大體相同,唯一不同的是每一個燈的碗沿處被捏出了不同數(shù)量的“摺子”,且沒有燈芯 。有一個摺子的代表一月,有兩個的代表二月,以此類推,一年十二個月,就做十二盞燈 。等到上鍋蒸完后,哪一個月燈頂端的碗部存的水多,就預示著哪一個月的雨水充足,莊稼或者果樹收成好;家禽生肖類花燈一般做成雞、豬、魚等各種不同的造型,每一種花燈上也都被捏出一個碗狀,中間插著燈芯 。到了晚上,點燃后把花燈放到不同的地方照亮有著不同的寓意 。把雞放進雞籠里照亮寓意著來年雞能多下蛋,把豬放進豬圈里照亮寓意著豬能健康快長,把魚放進水缸里照亮則意味著連年有余 。此外,還有鴨鵝牛羊等各種不同的造型;福祿壽喜一般是做成寶葫蘆造型,上面粘著福祿壽喜等字樣,不管放在家里哪個地方,都寓意著來年家里人有喜有福,健康長壽 。
花燈不僅好看、有用,還能做成菜吃 。由于花燈是用豆面做成的,其中還和著油和白糖,在以前那個缺吃少喝的年代,這三樣東西無疑都是珍稀之物 。所以每年過了正月十五之后,老百姓最盼望的就是吃花燈 。干吃是不行的,花燈一般被用來做菜吃 。把花燈切成條,涼干后和著大白菜、粉條,加上豬骨、豬肉等,滿滿的燉上一大鍋,毫無疑問成了過年后的又一頓大餐 。
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