元宵節(jié)花燈 多彩元宵傳承中國(guó)文化( 三 )
唐宋時(shí)燈市上開始出現(xiàn)各式雜耍技藝 。明清兩代的燈市上除有燈謎與百戲歌舞之外，又增設(shè)了戲曲表演的內(nèi)容 。歷代人們除游燈市外，又有迎紫姑祭廁神、過(guò)橋摸釘走百病等習(xí)俗，有擊太平鼓、秧歌、高蹺、舞龍、舞獅等游戲 。同時(shí)，還要吃些應(yīng)節(jié)食物：南北朝時(shí)代元宵節(jié)吃伴和肉與動(dòng)物油熬煮的豆粥或米粥，唐代吃一種叫“面繭”的面食和焦饣追(即烤餅)，到宋代有鹽豉湯和綠豆粉做的科斗羹，并出現(xiàn)了“圓子”，此后元宵節(jié)南北方均以吃元宵為習(xí) 。
元宵燈節(jié)期間，是男女青年與情人相會(huì)的時(shí)機(jī)，所以元宵節(jié)又成了中國(guó)的“情人節(jié)” 。
傳統(tǒng)社會(huì)的元宵節(jié)是城鄉(xiāng)重視的漢族民俗大節(jié)，在城市元宵喧鬧尤為熱烈，它體現(xiàn)了中國(guó)民眾特有的狂歡精神 。傳統(tǒng)元宵所承載的節(jié)俗功能已被日常生活消解，人們逐漸失去了共同的精神興趣，復(fù)雜的節(jié)俗已經(jīng)簡(jiǎn)化為“吃元宵”的食俗 。
相關(guān)新聞
文昌元宵送燈是一項(xiàng)農(nóng)村傳統(tǒng)項(xiàng)目，文昌人把元宵送燈看作是春節(jié)的繼續(xù) 。“送燈”活動(dòng)就是以游燈為形式，其中深深寄托著人們?cè)谛履暌潦计砀Ｓ谖磥?lái)的一年中家族添丁發(fā)財(cái)、平安順利、心想事成的美好心愿 。
元宵節(jié)文昌各地的舉行活動(dòng)時(shí)間都不一樣，每到正月初八至正月十五，各鄉(xiāng)各村又熱熱鬧鬧地開始了每年的“送燈”活動(dòng) 。到時(shí)，每家每戶都?xì)㈦u、殺羊，做好多的傳統(tǒng)美食，大擺宴席，請(qǐng)各路親朋好友來(lái)家中做客 。夜幕降臨，各個(gè)鄉(xiāng)村便熱鬧起來(lái) 。文昌的“竹篾花燈”在全省是出了名的 。它的奇特在于圖案，全部以紅、黃、綠、白彩紙手工剪裁而成 。
“竹篾花燈”除了從燈身上可以看到72個(gè)大小紅“喜”字和36個(gè)“壽”字外，還印有“招財(cái)進(jìn)寶”、“連生貴子”等吉利之詞以或思古幽情的人物風(fēng)景畫 。送燈時(shí)，花燈的下部吊著一只長(zhǎng)圓形燈籠，在籠底點(diǎn)上一支小蠟燭，透過(guò)燈光照射，花燈上的山水、花卉、人物栩栩如生，盞盞花燈色彩艷麗，燈影妙曼 。
村民們撐著一盞盞花燈，有寓意著年年有余的“鯉魚燈”、有寓意著花開富貴的“小花籃燈”、還有寓意著財(cái)丁興旺的“大喜燈”......，持“彩燈”的人們按著一定的順序排成長(zhǎng)龍，由一個(gè)“燈主”領(lǐng)隊(duì)，敲鑼打鼓，燃放炮竹、煙花，沿村游行 。在送燈過(guò)程中，還有跳盅盤舞，演木偶紅、瓊戲等活動(dòng) 。最開心的便是各家各戶的小孩子們，他們?cè)缭绲刈龊昧藴?zhǔn)備，個(gè)個(gè)都打扮得漂漂亮亮，手中拿著各式各樣的小燈籠，三五成群的集在一起，跟著送燈隊(duì)伍一家一家的看熱鬧，不時(shí)得意地向小伙伴們炫耀身上的新衣新帽 。
透過(guò)靄靄夜幕遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，盞盞燈花銀光閃閃，宛如點(diǎn)點(diǎn)繁星，在村中浮現(xiàn) 。
由于 “燈”與人丁的“丁”諧音，人們把“燈”和"“丁”聯(lián)系起來(lái)，送燈有財(cái)丁興旺的意思，所以“燈主”是以村中有男孩，家景興旺的村民輪流當(dāng) 。主要負(fù)責(zé)籌備資金、聯(lián)系演戲、跳舞、祭公、送公燈等事項(xiàng) 。并且參加送燈的人家必須是生有男孩的家庭，才有權(quán)去送燈 。
興高采烈的村民們掌燈游完村子，便直奔離村不遠(yuǎn)的公廟，將所有的花燈分別掛在廟宇內(nèi)外 。花燈剛一掛好，人們便蜂擁而上去搶采花燈，財(cái)丁興旺的人家送來(lái)的喜燈便成了缺錢缺丁人家爭(zhēng)奪的吉祥物，據(jù)說(shuō)，搶到了花燈便能發(fā)財(cái)，人丁興旺 。文昌也有一些地方，巡完村后的花燈要收集在一起燃燒，焰火沖天，通紅的火光與銀白的月光交相輝映......
近幾年來(lái)，年輕人時(shí)興放天燈 。叫天燈，是因?yàn)樗娠w上天，帶著人們的祈福心愿，也叫“心愿燈”、“燈桶” 。在萬(wàn)寧一帶則叫“文燈”，也叫“孔明燈” 。放飛“文燈”之前，人們都要在燈的外框?qū)懮闲牡椎脑竿c祝福，讓這些心愿同文燈一同冉冉升空，以祈求家庭事業(yè)安康平順 。
【元宵節(jié)花燈 多彩元宵傳承中國(guó)文化】元宵節(jié)怎么吃最健康
1、早餐不宜食用
元宵屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營(yíng)養(yǎng)素，除了熱量和糖外并沒(méi)有太多其他營(yíng)養(yǎng) 。
這樣的食品首先是不適合當(dāng)早餐吃 。除了缺乏營(yíng)養(yǎng)外，還因?yàn)槿嗽缙饡r(shí)胃腸道功能是最弱的，而元宵外皮的部分都是糯米的，黏性高，不易消化 。
因此早餐吃元宵很容易出現(xiàn)消化不良，而導(dǎo)致泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活 。
2、每頓一二兩足矣
什么時(shí)候吃元宵還有很多講究 。最好別把元宵當(dāng)正餐，早飯后九十點(diǎn)鐘或者下午加餐的時(shí)候吃點(diǎn)兒元宵還可以，但每次吃個(gè)一二兩也就足夠了 。
推薦閱讀
- 多彩舌頭并不美 教你輕松辨識(shí)身體情況
- 飲食禁忌 這8類人千萬(wàn)別吃元宵
- 元宵節(jié)吃什么 好吃不貪食健康過(guò)元宵
- 元宵節(jié)活動(dòng)之踩高蹺和舞獅
- 元宵節(jié)活動(dòng)之耍龍燈
- 元宵節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣
- 元宵節(jié)活動(dòng)之猜燈謎
- 元宵節(jié)活動(dòng)之吟詩(shī)
- 元宵節(jié)吃什么 既健康又養(yǎng)生的13種元宵吃法
- 元宵節(jié)的傳說(shuō)有哪些