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熬夜吃什么好 不同人群的熬夜飲食( 二 )


一、護眼
孩子在昏黃的燈光下苦戰(zhàn)一夜容易使眼肌疲勞、視力下降 。營養(yǎng)專家指出，維生素A及維生素B對預(yù)防視力減弱有一定結(jié)果，維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)--視紫的合成，能提高熬夜的人對昏暗光線的適應(yīng)力，防止視覺疲勞 。所以要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品 。
二、少喝咖啡茶，增加維生素B群的攝入
熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神，營養(yǎng)師表示，咖啡因的確會讓人精神振奮 。
不過，美國圣路加醫(yī)院睡眠醫(yī)藥研究中心的實驗發(fā)現(xiàn)，咖啡因?qū)μ嵘ぷ餍什灰姷糜行В词褂杏茫矁H能維持短時間 。
咖啡因雖然提神，相對地會消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維生素B群，缺乏維生素B群的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環(huán)，養(yǎng)成酗茶、酗咖啡的習(xí)慣，需要量愈來愈多，效果卻愈來愈差 。因此，必須熬夜時，多補充些維生素B群，反而比較有效 。
熬夜時，有人認為吃甜食可以補充熱量，其實甜食也是熬夜大忌 。晚餐后或熬夜時，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，雖在一定程度上讓人興奮，卻會消耗維生素B群，導(dǎo)致反效果，也容易引來肥胖問題 。
整體說來，熬夜的預(yù)防保健仍取決于日常飲食，必須均衡攝取6大類食物 。但為了熬夜，晚餐時多吃富含維生素B群的食物，絕對有必要！
維生素B群成員頗多，包括葉酸、煙堿酸、維生素B6、維生素B12等，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護神經(jīng)細胞，對安定神經(jīng)、舒緩焦慮也有助益 。
深綠色葉菜類及豆類植物，都含豐富葉酸鹽，有助于細胞修補，預(yù)防感染和貧血;肝臟、魚、全谷類、大豆食品、蔬果中有維生素B6或煙堿酸，可以維持皮膚健康、減緩老化;至于與記憶力、注意力有關(guān)的維生素B12，在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到 。
飲食攝取之外，補充維他命丸也可行，維他命B群的成員，各有各的功效，但彼此間得互相協(xié)調(diào)、合作，它們在人體內(nèi)是團體作戰(zhàn)，只吃單一的維他命B6、B12，效果不大，維他命B群還是要一起補充 。
三、合理的飲食習(xí)慣
1)晚飯不能吃太飽;
2)不要吃泡面來填飽肚子，以免火氣太大，最好盡量以水果、土司、面包、清粥小菜來充饑;
3)一定要有足夠多的白開水;
4)開始熬夜前，來一顆維他命B群營養(yǎng)丸，維他命B能夠解除疲勞，增強人體免疫力;
5)若乏困可喝咖啡或茶水之類的刺激性飲品來提神，但要注意應(yīng)飲熱的，濃度不要太高，以免傷胃 。最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內(nèi)多余的自由基，讓您神清氣爽;但是腸胃不好的人，最好改喝枸杞子泡熱水的茶，可以解壓，還可以明目;
6)早飯一定要吃飽，一定不要吃涼的食物 。
四、吃得清淡
熬夜時晚餐多吃些蔬菜、水果等清淡的食物，對熬夜時的健康有幫助 。以下是一些適合的水果：
1)適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜、芹菜，切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、小許冰塊，用果汁機打碎，制成營養(yǎng)完全而且豐富的果蔬汁 。
2)香蕉、木瓜和優(yōu)質(zhì)酸奶放在一起打碎，營養(yǎng)豐富而且能夠補充身體所需的很多能量 。
3)兩個獼猴桃、4只橙子、一個檸檬所組成的新鮮果汁中耗能有豐富的VitC，補充體能而且美容 。
4)3個柚子剝皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上兩匙蜂蜜，酸酸甜甜別有滋味 。
5)一根新鮮黃瓜、1/2勝豆?jié){、3片薄荷，一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁，消暑解乏 。
女生熬夜吃什么好
經(jīng)常熬夜的人免疫力會降低，容易疲勞、上火，因此在飲食上需要清淡同時還要吃有營養(yǎng)的，這里就為大家介紹幾款養(yǎng)生食譜，一起來看看吧！
睡前喝杯奶
有的人由于生活習(xí)慣的突然改變，夜班后睡不著，就干脆不睡 。這樣當然會頭昏腦脹，無精打采，必須采取措施糾正這種做法，其中包括注意飲食 。專家建議：睡前就餐不宜過飲，不飲濃茶、咖啡;喝一杯牛奶，吃一片面包都有利入睡，也避免睡后不久起床吃東西，中斷睡眠 。
維生素A
熬夜的人多半是做文字工作或經(jīng)常操作電腦的人，在昏黃燈光下苦戰(zhàn)一夜容易使眼肌疲勞、視力下降 。維生素A及維生素B對預(yù)防視力減弱有一定效果，維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)--視紫的合成，能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應(yīng)力，防止視覺疲勞 。所以要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品 。

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