去火養(yǎng)生粥做法
【去火養(yǎng)生粥做法】粥是大家耳熟能詳的一種常見的食物之一,可以說粥是中國特有的,同時簡單之中也富有韻味 。在粥品中,有簡單的白粥,也有復雜的養(yǎng)生粥等等 。今天我們要為大家介紹的是一種去火養(yǎng)生粥的做法,希望對大家的廚藝有所幫助 。
1、鮮葵粥
鮮葵菜100g,大米50g 。將葵菜洗凈,切細備用;大米淘凈,放人鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入葵菜,煮沸即可 。每日1碗,連續(xù)3~5天 。可清熱潤腸,涼血解毒 。適用于胃腸積熱所致的大便秘結,小便淋澀,痢疾便血,疔瘡疽腫等 。
2、郁李仁粥
郁李仁10g,大米100g 。將郁李仁擇凈,搗碎,放人鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮為稀粥即成 。每日1碗,連續(xù)2~3天 。可潤腸通便,利水消腫 。適用于大便干燥難解,小便不利,水腫脹滿(肝硬化腹水),肢體水腫等 。
3、麻子仁粥
麻子仁20g,大米100g,白糖適量 。將麻子仁擇凈,放人鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白糖,煮沸即可 。每日1碗,連續(xù)3~5天 。可潤腸通便,滋養(yǎng)補虛 。適用于邪熱傷陰,或素體火旺,津枯腸燥所致的大便秘結,脘腹脹滿,惡心欲嘔等 。
4、香蕉粥
香蕉2個,大米50g,白糖適量 。將香蕉去皮,擇凈,搗泥備用;取大米淘凈,放人鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入香蕉、白糖,煮沸即可 。每日1碗,連續(xù)3~5天 。可清熱潤腸,潤肺止咳 。適用于痔瘡出血,大便燥結,肺虛、肺燥咳嗽,以及酒醉煩渴,胃脘疼痛等 。
5、蜂蜜(蜂蜜食品)粥
大米50g,蜂蜜適量 。將大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入蜂蜜,煮沸即可 。每日1碗,連續(xù)3~5天 。可補中緩急,潤肺止咳,潤腸通便 。適用于脾胃虧虛所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虛干咳,或久咳不止,體虛津虧所致的大便秘結等 。
6、土豆粥
土豆100g,大米50g 。將土豆去皮,洗凈,切粒,與大米同放入鍋中,加清水適量煮粥服食 。每日1碗,連續(xù)3~5天 。可益氣健脾,解毒通便 。適用于脾胃虧虛所致的脘腹疼痛,大便秘結,小兒水痘,痄腮等 。
看了今天為大家介紹的關于去火養(yǎng)生粥的做法介紹,不知大家是否能心領神會 。眾所周知,粥易消化,適合各類人群食用 。因此,在夏天為家人和自己做上一碗可口的去火養(yǎng)生粥也是一件樂事 。當然,大家也可以舉一反三,根據介紹做出更多的美味粥 。
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