【食物】吃得苦中苦 不做火星人
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氣溫升高，便秘困擾老年人 。
每天早上起床后大便，是馮老先生十多年來(lái)養(yǎng)成的習(xí)慣 。
可上周五，馮老先生在廁所從七點(diǎn)蹲到九點(diǎn)，卻一直沒(méi)有完成平日5分鐘就解決的問(wèn)題 。
老伴去樓下診所把醫(yī)生請(qǐng)到了家里，醫(yī)生帶來(lái)幾瓶開(kāi)塞露讓他試試效果，一連用了4瓶開(kāi)塞露，馮老先生才算順利解下大便 。接下來(lái)，每天的蹲廁所，成了一件讓馮老先生異常痛苦的事 。
無(wú)奈之下，馮老先生決定到醫(yī)院看看，醫(yī)生告訴他：沒(méi)什么大毛病，日常盡量多喝水、從飲食上進(jìn)行調(diào)理就會(huì)慢慢好轉(zhuǎn) 。
春夏之交，上火患者挺多 。
最近一段時(shí)間，因上火導(dǎo)致口腔潰瘍、咽喉干痛、便秘而到醫(yī)院就診的患者明顯增多 。河南中醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師劉永業(yè)說(shuō)，春夏之交，氣溫迅速上升，人體內(nèi)熱旺盛，一旦人們生活不規(guī)律、過(guò)食辛辣油膩，各種火氣容易乘虛而入，出現(xiàn)咽干、咽痛、口腔潰瘍、牙痛、便秘等上火癥狀 。
預(yù)防上火，不妨試試吃苦瓜
河南省中醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師孫曉娜提醒說(shuō)，預(yù)防因上火引起的疾病，人們可以適當(dāng)飲用綠豆湯、紅豆湯、綠茶等，并增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果的攝入量，以補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽的不足 。此外，還應(yīng)盡量少食用羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱食物 。日常生活中應(yīng)注意按時(shí)作息、避免熬夜 。
如今，苦瓜已大量上市，苦瓜中含有生物堿、維生素C等，具有除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)的功效，人們可涼拌、清炒或煲湯后食用 。需注意的是，孕婦不能多吃苦瓜 。此外，苦瓜不論是涼拌還是清炒前，最好用開(kāi)水燙一下，以減少其中的草酸含量 。
杏仁、苦菜、苦丁茶、芥藍(lán)等食品有不錯(cuò)的“去火”功效，西瓜、草莓也能起到清暑、解熱的效果 。當(dāng)然，除了飲食調(diào)節(jié)外，上火癥狀明顯者，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診 。
【【食物】吃得苦中苦 不做火星人】
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