雪菜香菇肉湯圓的做法（年夜飯） _香菇

雪菜香菇肉湯圓的主料：水磨糯米粉(適量)豬肉餡(適量)雪菜香菇肉湯圓的調(diào)料：香菇(適量)雪菜(適量)植物油(適量)蔥碎(適量)姜碎(適量)香油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹽適量(適量)做雪菜香菇肉湯圓所需廚具：煮鍋雪菜香菇肉湯圓的做法圖解步驟
【雪菜香菇肉湯圓的做法（年夜飯）】1.準(zhǔn)備好原材料。
2.用燙水將糯米粉揉成面團(tuán) 。
3.取一小塊糯米面團(tuán)拍成餅狀，放在開水鍋里煮。
4.直到面餅浮起水面就好了。
5.將煮好的小糯米團(tuán)揉到生糯米團(tuán)里。揉均勻。
6.揉好的混合糯米團(tuán)蓋上保鮮膜松弛一會(huì) 。揉好后粘性就比較足，而且煮出來吃著口感也好。
7.肉餡里加入植物油、老抽、料酒、五香粉、姜碎，順時(shí)針攪拌使肉餡上勁。
8.將腌好的雪菜提前用水泡去一部分鹽，洗凈剁碎，香菇也剁碎（忘記拍了）。
9.炒鍋里倒入植物油將蔥碎爆香。
10.將香菇碎倒進(jìn)去炒出香味。
11.把切好的雪菜倒進(jìn)去一起翻炒，炒到雪菜的香味出來。
12.稍涼一下炒好的雪菜后，將雪菜倒進(jìn)肉餡里加幾滴香油攪拌均勻。
13.將糯米團(tuán)搟成長(zhǎng)條狀。
14.切成大小相等的小劑子。
15.用手掌按成圓餅狀。
16.放入適量的餡料在圓餅的中間。
17.用左手的虎口將湯圓包住。
18.依次做好所有的湯圓生坯。
19.鍋里燒開水后，將湯圓一個(gè)個(gè)放進(jìn)去煮，湯圓煮的漂浮起來，再煮四五分鐘就好了。

雪菜香菇肉湯圓的做法（年夜飯）

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機(jī)調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強(qiáng)組詞強(qiáng)字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語朋友圈

LV請(qǐng)來潮牌設(shè)計(jì)師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機(jī)怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對(duì)自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個(gè)偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認(rèn)證上門服務(wù)怎么申請(qǐng) 南京市養(yǎng)老金認(rèn)證

如何評(píng)價(jià)豬場(chǎng)閹割豬？

最后一個(gè)字是豹的成語

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)