胡蘿卜桂花湯圓的做法（年夜飯） _胡蘿卜

今天做了一部分用胡蘿卜汁揉出來的湯圓，顏色很漂亮，可惜沒有拍出它的美啊，有點(diǎn)可惜。順手做了小兔和小豬，上次做的豬豬包的紅色是用的紅曲粉，這次改成胡蘿卜汁，感覺更健康呢，結(jié)果小熊說我的小兔做是很象小熊WINNIE的好朋友小豬。
胡蘿卜桂花湯圓的主料：糯米粉(適量)胡蘿卜(適量)胡蘿卜桂花湯圓的調(diào)料：糖桂花(適量)做胡蘿卜桂花湯圓所需廚具：攪拌機(jī)、煮鍋胡蘿卜桂花湯圓的做法圖解步驟
1.胡蘿卜削皮切成小粒。
2.放入攪拌機(jī)中攪拌，如果覺得不太好攪，可以加一些水，但不要加多了。
3.將胡蘿卜過濾，濾出胡蘿卜汁。
4.碗里放適當(dāng)?shù)呐疵追?。
5.一點(diǎn)點(diǎn)加入胡蘿卜汁，將其揉均。
6.分成均勻的等份。
7.同樣的方法做出白色的湯圓。
8.水開后，放入湯圓，煮至浮起即可。
9.吃的時候放一些糖桂花就可以了。
小竅門：1、湯圓做好后，在放湯圓的盤子里放一些糯米粉，可以防粘。
2、當(dāng)然可以按自己的喜好包進(jìn)餡料。
3、我們平時最喜歡吃的是紅糖醪糟味道的湯圓，今天為了拍照，沒有加。
4、濾出來的胡蘿卜渣不要扔掉哦，還可以利用的，可以直接煮在飯里，也可以放些糖做湯圓餡，還可以做面包、蛋糕，很多用處的，自己發(fā)揮創(chuàng)意吧，不要浪費(fèi)哦。
【胡蘿卜桂花湯圓的做法（年夜飯）】

胡蘿卜桂花湯圓的做法（年夜飯）

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