雞絲養(yǎng)心粥孩子吃好嗎？作用與功效、做法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 _雞絲養(yǎng)心粥

雞絲養(yǎng)心粥
作用與功效:神經(jīng)衰弱調(diào)理春季養(yǎng)生調(diào)理失眠調(diào)理補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理工藝:煮口味:原本味
主料:粳米100克雞肉150克輔料:草果15克枸杞子10
克調(diào)料:鹽2克
制作工藝:1.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí) 。2.雞肉洗凈切絲。3.
枸杞洗凈,用溫開水泡軟備用。4.將粳米與草果放入鍋中,加入約1000毫升冷水,先用旺火煮沸,攪拌幾下,然后加入雞絲,用小火慢煮,待粥再滾時(shí),加入枸杞、鹽,再稍燜片刻,即可盛起食用。
營(yíng)養(yǎng)分析:雞肉:雞肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用。
【雞絲養(yǎng)心粥孩子吃好嗎？作用與功效、做法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】粳米:1.粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病便秘、痔瘡等療效很好。2.粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì) 。3.粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、年斑和便秘等疾病。4.粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比較多,多吃能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。5.粳米可防過敏性疾病,因粳米所供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強(qiáng),又無異體蛋白進(jìn)入血流,故能防止一些過敏性皮膚病的發(fā)生。

雞絲養(yǎng)心粥孩子吃好嗎？作用與功效、做法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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