甘草小麥大棗湯孩子吃好嗎?作用與功效、做法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
甘草小麥大棗湯
作用與功效:心調(diào)養(yǎng)調(diào)理失眠調(diào)理神經(jīng)衰弱調(diào)理工藝煮口味甜味
主料:小麥(50克)輔料:甘草(10克)棗(千)(100克)
制作工藝:甘草洗凈,切片,連小麥,大棗放人鍋中,加清水煮沸約20分鐘即成 。食用時(shí)撿去甘草 。
營(yíng)養(yǎng)分析:小麥:小麥有養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等 。
【甘草小麥大棗湯孩子吃好嗎?作用與功效、做法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】棗(干):棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿卜素,磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等 。它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用 。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長(zhǎng)發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會(huì)有很好的食療效果,病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補(bǔ)作用 。紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他藥物對(duì)肝臟的損害 。紅棗中含環(huán)磷酸腺甙,可擴(kuò)張血管,增強(qiáng)心肌收縮力,改善心肌營(yíng)養(yǎng),對(duì)防治心血管疾病有一定好處 。
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