韓式辣醬烤菜花的做法（母嬰菜譜）
怎么做韓式辣醬烤菜花好吃？需要哪些食材？小編為您提供韓式辣醬烤菜花的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味韓式辣醬烤菜花 。
菜花含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質 。質地細嫩，味甘鮮美，食后極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒后柔嫩可口，有清熱解渴、利尿通便之功效 。菜花中含有豐富的維生素C，可抑制黑色素（麥拉寧色素）的生成，對已經形成的色素還有氧化清除作用，能有效的消除皮膚表面的雀斑、黑斑，還能潤澤肌膚，有祛斑美容的作用 。炒菜花估計平時大家就吃得多了，有沒有試過烤菜花吶，味道非常棒哦，值得你一試 。
做韓式辣醬烤菜花所需食材：菜花400克，韓式辣醬兩大勺，蠔油一大勺，橄欖油一勺，清水少許，韓式辣醬烤菜花的做法步驟：
步驟1：菜花切小朵清洗干凈 。
【韓式辣醬烤菜花的做法（母嬰菜譜）】步驟2：鍋里放入適量清水煮沸倒入菜花焯水兩分鐘撈起瀝干水分 。
步驟3：用一個深盆放入韓式辣醬，蠔油，橄欖油，清水攪拌均勻 。
步驟4：倒入焯過水的菜花拌勻，讓菜花全部裹上醬汁 。
步驟5：將拌好的菜花放入墊了油紙的烤盤上 。
步驟6：放入預熱好的烤箱，中層上下火180度烤十分鐘 。
步驟7：省油，健康，味道好 。
溫馨提示：1、不想焯水的話可以直接放進去烤，時間再延長五分鐘左右就好了 。2、時間和溫度只供參考，請根據自家烤箱的脾氣具體調整 。
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