酸辣風(fēng)味蝦的做法（海鮮菜譜） _

怎么做酸辣風(fēng)味蝦好吃？學(xué)做酸辣風(fēng)味蝦需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的酸辣風(fēng)味蝦。
【酸辣風(fēng)味蝦的做法（海鮮菜譜）】本食譜來自【香兒廚房】老師分享的酸辣風(fēng)味蝦的做法，所屬分類：海鮮，需要烹飪時間：10-30分鐘，烹飪難度：配菜(中級) 。
紅紅火火過大年，酸辣風(fēng)味蝦，用番茄沙司和酸甜辣醬融合之后的味道，透過酸甜帶有一絲的辣味，味道很棒。
做酸辣風(fēng)味蝦所需食材：主料： 海蝦350克
輔料：油3湯匙，蒜蓉10克，番茄沙司1湯匙，酸辣甜醬1湯匙，黃酒1湯匙，鹽2克
酸辣風(fēng)味蝦的做法步驟：1. 海蝦剪去蝦須后洗凈
2. 準(zhǔn)備蒜末，番茄沙司和酸甜辣醬
3. 挑去蝦線
4. 鍋內(nèi)倒油
5. 油溫7分熱倒入蝦煎制兩面變色
6. 烹入黃酒后出鍋
7. 另起鍋倒入底油，把蒜末倒入爆出香味
8. 加入番茄沙司和酸辣醬
9. 炒出香味后加入開水燒開后加入鹽調(diào)味
10. 再把蝦回鍋收汁后熄火出鍋
11. 裝盆上桌
溫馨提示：1.各家的口味不同，請不要全部參照調(diào)料量，按照自家口味調(diào)整
大家在烹飪酸辣風(fēng)味蝦的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還免費分享最新的電影港劇韓劇美劇等）。

酸辣風(fēng)味蝦的做法（海鮮菜譜）

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