蝦仁怎么去腥味
蝦仁去腥味的方法
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蝦仁去除腥味需要將蝦后背的蝦線給挑出來，然后用料酒或者白酒進行腌制去腥，在炒的時候可以加點白醋，也能夠達到去腥的作用 。如果買的是冷凍蝦仁最好不要用熱水進行解凍，用冷水自然解凍才能夠使腥味能夠更好的去掉，保持新鮮的口感 。
【蝦仁怎么去腥味】
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