栗子怎么做好吃 栗子做法


1、栗子清水煮最好吃 。
2、把栗子放入水中,洗凈干凈,撈出備用 。
3、再把栗子放入清水中,加鹽5克 。
4、浸泡30分鐘左右就可以,撈出來,放到案板上,用刀在栗子的中間劃一個小口 。
5、全部用刀劃完了,邊上的栗子露了白肉,那是用力過度,整個切開了 。注意:切開了的栗子煮食就不好吃了,千萬別用力過度切開 。
6、把劃開的栗子控凈水分,裝盤備用 。
7、鍋放涼水,再把劃開的栗子放入鍋中,大火加熱 。
8、煮栗子的水開(沸騰)了后,改小火加熱,煮20分鐘左右就好了 。
【栗子怎么做好吃 栗子做法】9、把煮好的栗子撈出,取一個煮熟的栗子剝一下,非常好吃 。

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