米飯披薩怎么做 米飯披薩做法
1、米飯1小碗 ， 香腸4根 ， 蟹味菇50克 ， 苦菊50克 ， 食鹽1克 ， 番茄醬10克 ， 奶酪15克 ， 黃油3克 ， 黑胡椒2克 。
2、苦菊反復清洗干凈 ， 將根部切末 ， 綠葉部分留出備用 ， 將蟹味菇、火腿腸切小丁備用 。
3、8寸披薩盤底抹上一層黃油(色拉油也可以) ， 將米飯倒入盤中 ， 按平整 。
4、撒上適量細鹽和黑胡椒碎 ， 刷上一層番茄醬 。
【米飯披薩怎么做 米飯披薩做法】5、撒上蟹味菇丁、火腿腸丁和苦菊碎 ， 再撒上馬蘇里拉奶酪碎 。
6、烤箱預熱180度 ， 將披薩盤放入 ， 放中層 ， 上下火齊烤 ， 180度10分鐘左右 。
7、看到芝士完全融化 ， 表面略黃 ， 取出烤盤 ， 撒上適量黑胡椒碎和剩下的苦菊綠葉部分 ， 即可開吃。
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