白酒為啥不標(biāo)保質(zhì)期

    不知道你有沒有發(fā)現(xiàn) ，白酒的瓶身上是沒有“保質(zhì)期”這一說明的，不信你可以拿起身邊的無錫白酒，看下是否能找到。
    不明就里的盆友可能會覺得：咦，廠家忘記標(biāo)注了吧？其實不然啊，因為國家有相關(guān)規(guī)定：
    酒精度大于或等于10vol%的飲料酒，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。
【白酒為啥不標(biāo)保質(zhì)期】    變質(zhì) ，說白了，就是，微生物的滋生導(dǎo)致的，而微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生長繁殖，不能產(chǎn)生有害物質(zhì) 。因此高度白酒在良好的儲存環(huán)境下化學(xué)變化非常小，所以可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。但如果是低度的果酒或者是開封后的白酒，就不能一并而論了。

白酒為啥不標(biāo)保質(zhì)期

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